Dị ka akụkọ ifo si kwuo, nri na-enweghị ụbọchị njedebe na-eme ka ndị mmadụ nwee mmetụta na-enweghị nchebe, mmanya abụghịkwa ihe ọzọ. Mana ị chọpụtala ihe na-atọ ụtọ? Ndụ shelf dị n'azụ mmanya bụ afọ iri niile! Nke a na-eme ka ọtụtụ ndị juputara na akara ajụjụ ~ Ọ bụghị naanị nke ahụ, ga-agwa gị eziokwu dị ịtụnanya karị taa: ndụ ndụ nke mmanya abụghị ihe a pụrụ ịdabere na ya ma ọlị!
ị maara? Na mba ndị ọzọ, mmanya enweghị ndụ nchekwa ma ọ bụ echiche nke ndụ shelf. Ihe mere ị ga-eji hụ ọnụ ọgụgụ a kapịrị ọnụ nke "afọ 10" na mba anyị bụ n'ihi na tupu 2016, mba anyị akọwawo n'ụzọ doro anya na a ghaghị igosi ndụ nchekwa na label, na nke a bụ ọnụ ọgụgụ dị otú ahụ dị ka mmesi obi ike maka onye ọ bụla.
Otú ọ dị, ekwesịrị iburu n'uche na site na October 1, 2016, dị ka ndokwa nke "General Iwu maka Labeling nke Prepackaged Foods na National Food Safety Standards". Mmanya, mmụọ, mmanya na-egbuke egbuke, mmanya na-esi ísì ụtọ, mmanya mba, mmanya na-egbuke egbuke, na ihe ọṅụṅụ nwere mmanya na-aba n'anya 10% ma ọ bụ karịa ka a chọghị iji kwupụta ụbọchị njedebe.
Ya mere, ọnụ ọgụgụ nke ndụ shelf na azụ mmanya, lee ya anya ~ elela ya anya ~ mana dịka a na-ekwu, nri (ihe ọṅụṅụ) na-enweghị ndụ ndụ ezughị oke. Ebe ọ bụ na mmanya anaghị ele ndụ shelf anya, ọ kwesịrị ịbụ Gịnị ka ị na-ele?
"Ndụ nchekwa" nke mmanya, oge mmanya a ma ama.
Akụkọ ihe mere eme na-ekwu na e nwere nnọkọ dị otú ahụ, ndị ọbịa na ndị ọbịa na-enwe mmasị na onwe ha, mgbe ahụ, onye ọbịa ahụ wepụrụ otu karama mmanya nke echekwara maka afọ iri maka onye ọ bụla. N'ihi ya, ozugbo e meghere karama ahụ, ọnụ ụlọ ahụ dum na-esi ísì mmanya, ọ bụghị ikwu na ọ dịghị mma! N'oge a, nna ukwu ahụ zipụrụ ahụhụ mkpụrụ obi:
Hey? Ọ́ pụtaghị na ka mmanya na-adịte aka, ọ ka mma? Gịnị mere mmanya ka dị?
Ka m gwa gị azịza ya! N'ezie, nke a na-egosi ruo n'ókè kasị ukwuu na ị tụfuru oge ịṅụ mmanya nke karama mmanya a. Ọ bụrụ na onye nchịkọta akụkọ bịara inye gị ihe atụ, ọ ga-adị ka karama Coke enweghị carbon dioxide, ọ tụfuru ịdị adị nke mkpụrụ obi ~
Ya mere, otu esi ekpe ikpe oge mmanya kacha mma?
Lekwasị anya na ya, ndị enyi! Enwere ike ịhụ site na ọnụ ọgụgụ ahụ na 90% nke mmanya na-arụ ọrụ kacha mma n'ime otu afọ ma ọ bụ abụọ.
Enwere ike inwe ọdịiche dị na uto dị ka mmasị onwe onye, ma ọtụtụ n'ime ha na-agbaso iwu ndị dị na foto a. N'ikwu ya n'ụzọ ọzọ, ị nwere ike ịkwakọba ihe ọ bụla, mana ịkwakọba ọtụtụ mmanya bụ ihe na-adịghị mma ~ (ọ gwụla ma ị nwere ike ịṅụ ya ozugbo). Ọ bụrụ n'ezie na ị nweghị ike inye aka ịzụrụ na ịzụrụ ihe, mgbe ahụ ị ga-agbasi mbọ ike ịṅụ mmanya na ịṅụ ihe ọṅụṅụ! Ma ọ bụghị ya, ọ bụ mkpofu nri.
N'otu oge ahụ, anyị nwekwara ike ịbịakwute nkwubi okwu na maka mmanya: oge ịṅụ mmanya dị mkpa karịa ndụ ndụ! N'otu oge ahụ, ọ bụghị karama mmanya ọ bụla kwesịrị ịchekwa ruo afọ iri ka ọ ṅụọ ~
Ma n'agbanyeghị ụdị mmanya ọ bụ, ọ chọrọ nlekọta nlezianya na nchekwa gị iji hụ na ọ dị mma n'oge oge ịṅụ mmanya. Onye nchịkọta akụkọ achịkọtala isi ihe ndị a maka nchekwa mmanya maka gị, jide n'aka na ị ga-enye akara mara mma ~!
Na-ekwe nkwa ịdị mma mmanya n'oge a na-aṅụ mmanya? Cheta isi ihe ndị a!
. Debe okpomọkụ mgbe niile: 10-15 ℃
Okpomọkụ bụ "onye iro" nke mbụ nke mmanya. Mgbe mmanya na-ahapụ na 21 Celsius C ruo ogologo oge, ọ ga-enwe mmebi na-enweghị atụ. Ọ bụrụ na ọ gafere 26 Celsius C, mmanya ahụ ga-ekpo ọkụ, nke ga-enye ụtọ mmanya dị ka mkpụrụ osisi esiri esi na mkpụrụ.
Ya mere, ịkwesịrị idobe okpomọkụ dị jụụ mgbe ị na-echekwa mmanya, ebe nchekwa dị mma dị n'etiti 10 ° C na 15 ° C. Na mgbakwunye, gbalịa izere mgbanwe dị egwu ma ọ bụ ugboro ugboro na okpomọkụ, nke nwere ike inwe mmetụta na-adịghị agbanwe agbanwe na àgwà mmanya.
. Na-edobe iru mmiri mgbe niile: 50% ruo 75%
Ọ bụrụ na a na-echekwa mmanya ahụ n'ebe kpọrọ nkụ, nke a nwere ike ime ka okwuchi ahụ daa ngwa ngwa, na-enye ohere ikuku oxygen ịbanye karama ahụ site na oghere ndị ahụ, na-eme ka mmanya ahụ oxidize. N'ikwu okwu n'ozuzu, 50% ruo 75% bụ ezigbo iru mmiri iji mee ka okwuchi dị mmiri. N'otu aka ahụ, iru mmiri nke ebe nchekwa ekwesịghị ịgbanwe nke ukwuu ma ọ bụ ugboro ugboro.
Ọchịchịrị na ọchịchịrị
Ìhè bụkwa onye iro ebumpụta ụwa nke mmanya. Ma eke ìhè ma ọ bụ ìhè, ga mee ngwangwa oxidation nke mmanya. Nke a bụ ihe mere eji achịkọta mmanya na karama gbara ọchịchịrị. Ya mere, mgbe ị na-echekwa mmanya, jide n'aka na ị ga-echekwa ya n'ebe gbara ọchịchịrị, ọchịchịrị. Ọ bụrụ na ọ bụ mmanya dị oke ọnụ, a na-atụ aro ka ịzụrụ kabinet nchekwa nchekwa UV ọkachamara.
. Na-edobe iru mmiri mgbe niile: 50% ruo 75%
Ọ bụrụ na a na-echekwa mmanya ahụ n'ebe kpọrọ nkụ, nke a nwere ike ime ka okwuchi ahụ daa ngwa ngwa, na-enye ohere ikuku oxygen ịbanye karama ahụ site na oghere ndị ahụ, na-eme ka mmanya ahụ oxidize. N'ikwu okwu n'ozuzu, 50% ruo 75% bụ ezigbo iru mmiri iji mee ka okwuchi dị mmiri. N'otu aka ahụ, iru mmiri nke ebe nchekwa ekwesịghị ịgbanwe nke ukwuu ma ọ bụ ugboro ugboro.
ọchịchịrị na ọchịchịrị
Ìhè bụkwa onye iro ebumpụta ụwa nke mmanya. Ma eke ìhè ma ọ bụ ìhè, ga mee ngwangwa oxidation nke mmanya. Nke a bụ ihe mere eji achịkọta mmanya na karama gbara ọchịchịrị. Ya mere, mgbe ị na-echekwa mmanya, jide n'aka na ị ga-echekwa ya n'ebe gbara ọchịchịrị, ọchịchịrị. Ọ bụrụ na ọ bụ mmanya dị oke ọnụ, a na-atụ aro ka ịzụrụ kabinet nchekwa nchekwa UV ọkachamara.
Oge nzipu: Sep-02-2022