O siri ike ịkọ afọ nke ihe ọṅụṅụ ahụ, ma ọ na-esikwu ike ime ya na 2021. Site na ejighị n'aka banyere otu esi agba ọgwụ mgbochi ọha na eze ngwa ngwa na ọtụtụ ebe, na ajụjụ gbasara mkpali na ịkwado ụlọ mmanya na ụlọ oriri na ọṅụṅụ, ọtụtụ mgbanwe dị mkpa. ga-atụle. Otú ọ dị, ihe ụfọdụ yiri ka hà ga-ekwe omume. Na “VinePair Podcast” nke izu a, Adam Teeter na Zach Geballe nyere amụma maka afọ ọhụrụ.
Site na ịrị elu nke ịzụ ahịa ezinụlọ na ịtụ iwu n'ụlọ n'oge oge mkpọchi, mmanya mmanya ga-adị mkpa ịnye ahụmahụ dị mgbagwoju anya na nke na-adọrọ adọrọ iji dọta ndị nwere ike ịṅụ mmanya, karịsịa na mmụba na-aga n'ihu nke ihe ọṅụṅụ na-edozi ahụ na ihe ọṅụṅụ dị njikere. Nye ngwaahịa mmanya. Ọ bụrụ na ọha na eze na-ezere njem ntụrụndụ na-adịkwa nchebe ọzọ, ha nwere ike ịbanye na ebe ndị njem nlegharị anya mmanya ọdịnala dị ka Ndagwurugwu Napa na ọkara nke abụọ nke 2021. Ụlọ ọrụ njem nlegharị anya siri ike ga-enwe ike ịnagide nbata nke azụmahịa a? Ndị a bụ amụma ndị a tụlere n'ihe omume nke izu a.
Z: Amaara m. Nke a bụ oge dị egwu, n'ihi na ọ bụghị ihe ijuanya na anyị na-edekọ oge ahụ tupu afọ ọhụrụ. N'ọdịnihu, onye ọ bụla ga-ege ntị. Nke a na-emekarị, ma dị ka ọtụtụ ndị mmadụ kwuru na ọ bụ na njedebe nke afọ. Anyị ga-eru amụma anyị n'otu nkeji, mana nwa nwoke, a na m atụ anya na 2020 dum agaghị abụ 2020. Echeghị m na enwere m obi ụtọ dị ka m ugbu a n'afọ gara aga.
Azịza: Echere m na nke a bụ ikpe maka ọtụtụ mmadụ. Tupu anyị abanye na ụgbọala na-adọkpụ, biko gee ntị n'ihe akaebe onye nkwado nke taa. Ị na-eme atụmatụ ibelata calorie na ọdịnaya mmanya na-aba n'anya, mana ị ka chọrọ ịnụ ụtọ iko mmanya na-atọ ụtọ? Achọrọ m ibelata calorie. Ahụ na Mind Wine bụ ngwọta zuru oke maka gị. Ndị a nwere obere kalori, mmanya mmanya na-aba n'anya na-eri naanị calorie 90 n'otu ọrụ, ma bụrụ vegan, nri ndị na-enweghị gluten, ndị na-abụghị GMO, a na-eme ya na-enweghị shuga. Site na Mind & Body Wines, ị nwere ike ị drinkụ mmanya na-enweghị ịchụ àjà. Maka ozi ndị ọzọ, biko gaa na mindandbodywines.com. Ma ugbu a, Zach, anyị na-eche ihe ga-eme na 2021, wee banye na ya, ị chọrọ ịtụgharị uche na ihe ọ bụla kemgbe 2020, nke na-atọ ụtọ nke ukwuu? Ị hụtụla ihe dị ka "Nwoke, obi dị m ụtọ na m riri ihe ahụ"?
Z: Ọ dị mma, anyị niile gbakwunyere ihe ọṅụṅụ ọkacha mmasị anyị nke 2020 na nsonazụ ikpeazụ. Yabụ ọ bụrụ na ị funahụrụ ya, biko gee ntị. Mụ na Adam chịkọtara ihe merenụ, mana n'ikpeazụ, anyị nwetara onye ọ bụla nọ na otu VinePair, gụnyere mụ na gị, onye kwuru otu mmanya ma ọ bụ abụọ kacha amasị n'afọ. Yabụ, nke ahụ na-adọrọ mmasị. Ọ bụrụ na ịchọrọ karịa, ị nwere ike gee ya ntị. Ma n'izu gara aga, ọ bụ ihe na-akpali mmasị, na m ga-ada a bit dị ka gị. Ọ bụ ezie na o doro anya na nke a bụ mmanya na-amasị anyị abụọ. Ma emere m ọtụtụ ihe na pọdkastị a, dịka i mere ọtụtụ ihe, n'abalị ahụ, m meghere karama Barolo dị mma nke sitere na onye na-emepụta Marengo, na-amasịkwa m karama sitere na ubi vaịn Bricco delle Viole. N'ụzọ doro anya, nke ahụ bụ otu n'ime ihe ndị m na-aṅụ ọtụtụ mmanya dị iche iche. Ị ga-anụ ụfọdụ n'ime ha na pọdkastị, mana ha niile, mana Barolo na-abụ otu n'ime ọkacha mmasị m, ana m ekwekwa na ọ ga-abụ otu n'ime ọkacha mmasị m. Mgbe ahụ, m na-alọghachi na ya site n'oge ruo n'oge. Nwunye m bụkwa onye na-anụ ọkụ n'obi. Nke a bụ ihe m chọrọ maka karama Barolo. O nwere tannins na acidity nke Nebbiolo na-atụ anya ya, ma ọ na-esi ísì ụtọ ma nwee ọtụtụ agba violet, n'ihi ya, ọ nwere aha ubi-vine na ụtọ na-ese anwụrụ, ọ na-atọkwa ụtọ. Anyị ga-ebu amụma n'ime otu nkeji, mana nke a na-echetara anyị, "Oh ee, nke a bụ otu n'ime mpaghara mmanya kacha mma n'ụwa, ọ dịkwa mma."
A: Ee, enyi. N'ihi ya, m ṅụụrụ Barolo. Mana enwere ihe m na-emetụbeghị mbụ, wee ghọta na nke a dị mfe karịa ka m chere, na nke ahụ bụ ụgbọ elu akwụkwọ. N'ihi ya, m mere ụgbọ elu akwụkwọ maka otu abalị, ha na-atọkwa ụtọ. M pụtara, enweghị m Aperol, ya mere m ji Select. Ya mere, ọ na-agba ọchịchịrị karịa uhie. Ya mere, "ụgbọ elu akwụkwọ" ahụ na-apụta n'ezie na-acha uhie uhie. Mana ọ masịrị m nke ukwuu, ọ mara oke mma. Neomi chere, sị, “Chei, nke a yiri isiokwu ezumike.” Ọ bụ naanị mmanya crimson. Ma ọ na-atọ ụtọ nke ukwuu, echefuru m uto ya. Nke a bụ otu n'ime mmanya ndị m chọrọ ịtụ, ma ọ dịghị mgbe m na-eme ya n'ụlọ, karịsịa n'ihi na m na-ekwukarị ihe dị ka: "Oh, enweghị m amaro, enweghịkwa m Nonino. Achọrọ m iji amaro ọzọ. " Ọzọ, Ọ na-arụ ọrụ nke ọma. Ana m akwado ya ndị mmadụ. Mgbe ahụ, emekwara m mmanya ọzọ, nke m na-enwekwa mmasị n'oge ezumike, "Okwu Ikpeazụ". Nke ahụ bụ mmanya mmanya ọzọ na-atọ ụtọ. Ọzọ, ọ dị ka, "Gịnị kpatara m ji enwe maraschino maraschino? Kedu ihe kpatara m ji nwee akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ odo-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ? Echere m na m ga-achọpụta ya. " Ha abụọ masịrị m. Ha nwere ezigbo oge n'oge ezumike. Ugbu a, anyị na-abanye na 2021, ikekwe agaghị m aṅụ mmanya mgbe niile. Enweela m igwe igwe igwe m na-eme ya mgbe niile. Dị ka m gwara gị na mbụ, m na-ahapụkarị ezumike ụbọchị abụọ ma ọ bụ atọ n'aṅụghị mmanya na-aba n'anya n'izu. Mgbe ahụ, n'ụbọchị ndị ọzọ nke izu, m ga-aṅụ ihe ọṅụṅụ, mgbe ahụ na Friday na Saturday, anyị ga-aṅụ otu karama mmanya ma ọ bụ ihe dị otú ahụ. Echeghị m na m na-aṅụ mmanya kemgbe ọtụtụ izu. Ọ na-enwe mmetụta nke ukwuu. Ihe m na-ekwu bụ na echeghị m na akpọnwụ akpọnwụ na Jenụwarị nke afọ a ga-abụ nnukwu ihe. M ka na-echeghị otú ahụ. Echere m na adị m njikere ịmaliteghachi ụdị ụfọdụ.
Z: Echere m na nke a bụ ezigbo mgbanwe na amụma anyị ga-eme. N'ihi na ị kwuru na January akpọnwụwo, echere m na i kwuru eziokwu. Echere m na anyị nọ n'oge a dị ịtụnanya. ziri ezi? Karịsịa na ọkara mbụ nke 2021, enwere ezigbo ihe ịrịba ama nke olileanya n'otu aka. A na-enye ndị mmadụ ọgwụ mgbochi. Ọ dị ka na njedebe nke 2021, mgbe mụ na gị na-eduzi nyocha na amụma njedebe afọ maka 2022, ndụ nwere ike ịdị ka 2019 karịa 2020. Maka ọtụtụ n'ime anyị, a ka nwere ụzọ isi gaa. Karịsịa ndị na-abụghị ndị ọrụ n'ihu na ndị nwere nnukwu ihe ize ndụ. Ọ nwere ike were ọtụtụ ọnwa tupu onye ọ bụla n'ime anyị gbaa ọgwụ mgbochi. Ya mere, ọtụtụ amụma m nwere ike kewaa ego 2021 na ọkara. Mana achọrọ m ibido na isiokwu ndị m chere na ọ metụtara mmanya mmanya ị na-ekwu. N'ikwu ya n'ụzọ ọzọ, echere m na mgbe ndị mmadụ na-apụ ịṅụ ihe ọṅụṅụ, dịka anyị na-ekwu maka izu gara aga, echere m na ụlọ mmanya na mmanya na-aga nke ọma bụ ụlọ mmanya na mmanya mmanya na-enye ahụmahụ na-enweghị ike ịmegharị n'ụlọ. , Ọ gwụla ma ị bụ ihe na-adịghị mma. Ya mere, Tiki, echere m na ebe ndị ahụ na-eme ezigbo mmanya. M nzọ na mgbe ịmechara "Ụgbọelu Akwụkwọ" na "Okwu Ikpeazụ" n'ụlọ, ị ga-asị: "Achọrọ m imefu dollar 18 maka nke a na ụlọ mmanya, ka m chọrọ imefu dollar 18 maka ihe ruru 180,000 yuan? Ị ga-anwale ya n'ụlọ?" Ya mere echere m na maka ọha mmanya na-aṅụ mmanya, ọnwa itoolu ndị a, ọnwa iri, ọnwa iri na otu, gbakwunyere oge tupu ụlọ mmanya ahụ amaliteghachi, ga-abụ ndị mmadụ Iji chọpụta Manhattan, chepụta oge ochie, ha bịara na martinis, ma ọ bụ kpochapụwo cocktails ma ọ bụ Negroni na na. Echere m na ọ bụrụ na ịchọrọ ịbụ ụlọ mmanya mmanya na 2021, ị ga-amarịrị ndị mmadụ n'otu ụzọ ahụ afọ iri gara aga. N'oge ahụ, mmanya mmanya ejiri aka mee na-arị elu n'ezie. Echere m na nke a bụ ebe anyị chọrọ ịhụ ka ndị mmadụ na-aṅa ntị, n'ihi na ihe ha chọrọ bụ ihe ha na-apụghị ime n'ụlọ, na ha chọrọ igosi, nri? Echere m na anyị ga-ahụ èbè azụ. Nke ahụ bụ ihe m chọrọ ikwu.
Azịza: Echere m otu a. M ga-eji nke a dị ka ihe ndabere n'ihi na echere m na ọ bụ echiche zuru oke. Ya mere, echere m na e nwere ihe abụọ: Nke mbụ, ị bụ 100% ziri ezi. Nke abụọ, ihe ọzọ kpatara ya bụ n'ihi na anyị ga-ahụ RTS ma ọ bụ RTD, mana ihe ịchọrọ ikwu bụ na ihe ọṅụṅụ dị njikere ịṅụ mmanya ga-ewu ewu na 2021. Akara aka nke na-eme. Mana m na-ekwu maka Bacardi, Diages, na Brown-Formans n'ụwa. Ụdị ha ga-ejikọta na Martini, Manhattan na Manhattan. Nke a ga-adị na ụlọ ahịa mmụọ. Ọzọ, ọ bụrụ na ịchọghị ime ya n'ụlọ, ị ga-enwe ike ịzụta ya maka ọtụtụ ndị mmadụ. Ọ bụ ụdị mmanya ahụ siri ike nke ukwuu, nke enwere ike ịkwanye n'ime igbe, na karama, ma rie ya ozugbo. Ị gaghị emefu otu ego na ya. Ọ na-efu karịa ịṅụ otu mmanya ahụ. ziri ezi? Ọ bụrụ na mberede, na enweghị m ozi ọ bụla iji kwado ọrụ a, ka anyị kwuo, ọ bụrụ na Kettle One na-amalite na mberede bottling martinis, n'agbanyeghị, Tanqueray na-eme otu ihe ahụ. Anyị amaralarị na Tanqueray ji gin na mgbakwunye pụta n'oge okpomọkụ a, nri? Kedu ihe kpatara ị na-akwụ mgbe ị ji ọnụ ahịa okpukpu atọ? ị bụghị. Ma ọ bụ ụlọ mmanya ndị ọzọ m chere na ọ ga-aga nke ọma, ga-abụ ụlọ mmanya ebe ndị mmadụ na-eji oge dị mma, nri? Dị ka anyị kwudịrị, ụlọ mmanya ndị a na-ejikọta nke ọma na ihe ọṅụṅụ oyi kpọnwụrụ n'oge okpomọkụ a, margaritas, gin na tonics, vodka soda, rum na cola. A ga-enwe ụlọ mmanya ndị ahụ, a ga-enwekwa ọtụtụ ntụrụndụ. Mgbe ahụ, e nwere nnukwu mmanya mmanya, ebe ị dị njikere imefu dollar 18 ruo 20 maka mmanya. Otú ọ dị, echeghị m na onye ọ bụla ga-emefu dollar 16 maka echiche oge ochie ọzọ. Ọ gwụla ma ọ dị n'ebe na-adịghị adị dị ka mmanya na mbụ. Ya mere m na-ekwu ụlọ oriri na ọṅụṅụ, nri? Ọnọdụ gị bụ, “Ọfọn, abịala m ebe a. Achọrọ m iji nri ochie na-eche tebụl m ma ọ bụ mgbe m malitere iri nri. Ya mere, m tụrụ otu n'ihi na ọ bụ mmanya na-amasị m nke ukwuu." Ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịga mmanya mmanya kpọmkwem ka ị gaa mmanya mmanya, echere m na ị bụ eziokwu. N'ihi na mgbe anyị nwere ike n'ezie iji RTD na RTS, ọtụtụ cocktails ga-adị mfe ịnụ ụtọ n'ụlọ.
Z: Achọrọ m ịma, Adam, nke a bụ ihe m chere mgbe ị na-ekwu okwu, ọ bụghị ihe m chere n'ezie. Mana achọrọ m ịma, ọbụlagodi n'ọnọdụ ị kọwara, na ụlọ oriri na ọ restaurantụ restaurantụ, a chọkwara m ịma ụlọ oriri na ọṅụṅụ ole dị, enwere m echiche ụfọdụ gbasara ụlọ oriri na ọṅụṅụ m na-aga, na ole n'ime ha chọrọ n'ezie. ọrụ pụrụ iche. Onye na-ere mmanya? Ọ bụrụ na ị nwere ike nweta mmanya mmanya RTS ma ọ bụ RTD dị elu dị ka n'ụlọ oriri na ọṅụṅụ dị nso, ị chọrọ n'ezie ịkwụ onye ga-eme Manhattan? Wunye ya na ice ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ. Ị nwere ike tinye karama nke martini tupu agwakọta na refrjiraeto, wụsa ya na iko martini, chọọ mma ma rie. Ma ị gaghị akwụ ụgwọ iji kpalite mmanya. Ejighị m n'aka ozugbo na nke a ga-anabata ndị mmadụ. Mana ka ngwaahịa ndị a na-abawanye, echere m na nke a ga-eme. N'ikwu eziokwu, enwere ọtụtụ cocktails, anaghịkwa m eche na ọ bụ ihe ọjọọ. Ụfọdụ ndị na-eche na ụfọdụ n'ime m ga-enwe nkụda mmụọ maka enweghị ndị na-ere mmanya na ụlọ oriri na ọṅụṅụ na ụlọ mmanya, n'ihi na ụfọdụ ndị na-eche na ọ dị mma na anyị nwere ọrụ ndị mmadụ nwere ike ịrụ, n'ihi na karịsịa na obodo a, obodo anyị ka na-achọ n'ezie Ị nwere. ọrụ. Nye ọtụtụ mmadụ, ọrụ kwesịrị ịbụ akụkụ nke ọha mmadụ n'ụzọ ọ bụla bara uru. Echere m na ị ga-ahụ ọtụtụ n'ime ọnọdụ ndị a na ụlọ oriri na ọṅụṅụ na ụlọ mmanya, wee kwuo, sị: "Ọfọn, ọ bụrụ na m nwere ike ịkwụ ụgwọ otu ihe ahụ maka martini tupu agwakọta, ma ọ bụrụ na ụgwọ mmiri m bụ otu ihe ahụ dị ka ịzụrụ ice cream. Ọnụ ego a na-akwụ bụ otu maka karama gin na karama absinthe, mgbe ahụ agaghị m akwụ ndị ọzọ ụgwọ. " Maka m, ọ bụrụ na ị bụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ, nke ahụ bụ atụmatụ bara uru siri ike. Ejikwa m n'aka na nnukwu ụlọ ọrụ ga-adị njikere ịkwado ego ahụ ruo n'ókè ụfọdụ, nke mere na ngwaahịa ndị a agaghị abanye n'ụlọ ahịa mmanya na ụlọ ahịa nri, kamakwa ụlọ oriri na ọṅụṅụ na ụlọ mmanya.
Azịza: Otu narị pasent. Ya mere, echere m na anyị ga-ahụ isi ihe ọzọ dị mkpa n'afọ a, nke a bụkwa ihe a na-ebu amụma, n'ihi na nlọghachi zuru ụwa ọnụ na nkịtị ga-abụ nke na-adịghị mma. Echere m, echere m na anyị ga-ahụ ọtụtụ mba, na n'ụzọ, anyị ewepụtala ọgwụ mgbochi nke anyị na mberede ebe a wee ghọta ka ọgwụ mgbochi ahụ si arụ ọrụ. Gaa na mba ndị ọzọ nwere usoro nhazi dị iche iche, nri? Echere m na ọ ga-ewe anyị ogologo oge ịmalite ụdị ọgwụ mgbochi anyị karịa ịmalite ọgwụ mgbochi enwere ike imepụta na Italy ma ọ bụ Germany, dịka ọmụmaatụ. Anyị nwere ike ịmalite ịhụ mba ndị ahụ ka ha na-alaghachi na nkịtị. Maka ndị ahịa ahụ na-ege ntị na nnukwu ọgbakọ ndị a, enwere ike ịnwe VinItaly n'onwe n'afọ a, nri? Echere m, anụrụ m na nke a nwere ike ime n'oge okpomọkụ a, nri? Enwere ike ọ gaghị enwe ọtụtụ ndị America na-aga. Mana enwere ike ịnwe ọtụtụ ndị si Europe na-esonye, n'ihi na ha niile na-enweta ọgwụ mgbochi ngwa ngwa karịa anyị. Enwere ike inwe ProWein n'afọ a. Enwere ike inwe ụdị ndị ọzọ nke Bar Convent, nri? N'ihi na Bar Convent Abbey na Berlin mere n'oge mgbụsị akwụkwọ. ziri ezi? Yabụ ọ bụrụ na agbanyere onye ọ bụla nọ na Germany ọgwụ mgbochi, nke a ka nwere ike ime n'afọ a, nri? Anyị nwere ike enweghị Brooklyn Bar Abbey. Ma ọ bụ, anyị nwere ike ọ gaghị akọ akụkọ ahụ n'otu ụzọ ahụ, dabere n'otú ntinye ahụ si yie. Yabụ, ihe m chọrọ ikwu bụ na m ga-enwe nkụda mmụọ. Echere m na ile anya n'èzí n'oge ụfọdụ, otu ahụ ka ọ dịkwa maka mba ndị ọzọ, nri? N'ihi na anyị niile na-achọpụta ya n'onwe anyị. Anyị ahụla nke a site na ihe mere na 2020, nke mbụ bụ ka obodo ọ bụla si ejikwa nje a, nri? Onye rịọrọ maka nkpuchi, onye na-ajụghị. Onye na-emechi njem ahụ. Onye na-adịghị ga-abụ otu. Ihe m chọrọ ikwu bụ na echeghị m na 2021 ga-adị nnọọ mma ruo na njedebe nke afọ ị kwuru na Zach nwere ike ịbịa. Echere m na n'otu oge ahụ, a ga-enwe nkụda mmụọ. Ụfọdụ ndị mmadụ na-asị, "Oh, ọma, mbibi a na obi mgbawa, chere, chere, chere." Echeghị m na nke a ga-emecha bụrụ eziokwu, mana echere m na ọ nwere ike ịdị ka ọnwa ole na ole. Mgbe anyị hụrụ na e nwere mba ndị ọzọ ebe ịgba ọgwụ mgbochi ọrịa na-adị ngwa ngwa ma ọ bụ karịa ahazi. Ma anyị emebeghị ya, yabụ anyị enweghị ike ịlaghachi na nkịtị ngwa ngwa.
Z: N'ezie. Nke a na-adọrọ mmasị n'ihi na ndepụta amụma m metụtara nke a. Ya mere, ihe m chọrọ ikwu bụ na otu ihe m chọrọ inweta bụ na nkeji nke atọ na nkeji anọ zuru oke nke 2021 ga-abụ behemoths nke ụlọ ọrụ nlegharị anya mmanya. Anyị nwere ike ịkparịta ụka na ndị ọzọ na pọdkastị dị iche iche na akụkụ dị iche iche. Ma n'eziokwu. N'ime oge a, mpaghara dị iche iche nke obodo a na mpaghara dị iche iche emetụtala nke ukwuu, ma ọ bụ na-emetụta ogo dị iche iche. N'ikwu eziokwu, e nwere ọtụtụ ndị na-eme ego nke ọma. Ha nwere ike na-arụ ọrụ site n'ụlọ. N'ikwu eziokwu, ha nwere ike imefu obere ego n'ọtụtụ ihe n'afọ a karịa ka ha gaara enwe na mbụ. Ee, ha nwere ike ịpụla zụta ụgbọ mmiri ịgba ọsọ ma ọ bụ Peloton, ma ọ bụ na ha kwụrụ ọnụ ahịa mbara igwe maka ibu efu ma ọ bụ ihe ọ bụla ezigara n'ụlọ ha. ihe. Ma n'ọtụtụ ọnọdụ, ọtụtụ n'ime ha anaghị eme njem. Ha nwere ike ha agaghị eri nri nke ukwuu. Maka ọtụtụ ndị mmadụ, mgbe ọ dị mma, mgbe ihe meghere ruo n'ókè ụfọdụ, m na-ekwu Napa, Sonoma, na ikekwe ọ bụrụ na ihu igwe dị mma, Ọdọ Mmiri Finger, Virginia, na Europe, kwa. Ọ bụrụ na ndị mmadụ nwere ike ịga ebe ahụ n'enweghị nsogbu na iwu, echere m na ụlọ ọrụ njem nleta ga-enwe ọtụtụ njem na ọkara nke abụọ nke afọ, n'ihi na ọtụtụ ndị na-atụ uche ihe a. N'ụzọ doro anya, nke a ga-enwe mmetụta dị ukwuu na njem nlegharị anya na-abụghị mmanya, mana nke ahụ bụ ihe anyị na-ekwu maka ya ebe a. Ya mere, nke a ga-abụ nnukwu afọ. Otú ọ dị, ihe m chere na ọ ga-adịkwa mgbagwoju anya bụ ókè ụlọ ọrụ ọbịa, njem nlegharị anya, na njem ụgbọ elu na-emetụta ruo n'ókè ụfọdụ ebe ndị na-ata ahụhụ na ụlọ ọrụ, ọ bụ ezie na o doro anya na a na-enye ha nnukwu ego. Ha ga-enwe ike imezu ihe a chọrọ? Echere m na nke a bụ nnukwu nsogbu ọzọ.
Azịza: Ọ ga-atọ ụtọ. Nke a bụ akụkọ ifo, ụlọ ọrụ ụgbọ elu ewepụtabeghị ozi a. Echere m na nkeji nke atọ na nke anọ bụ nhọrọ amamihe. Ihe kpatara ya bụ na echere m na ọtụtụ ndị nọ na United States chọrọ ka ha nweta ọgwụ mgbochi na June ma ọ bụ Julaị, ọ dị mma? Ya mere nke a pụtara ọkara nke abụọ nke afọ, ma ọ dị arọ n'ezie dị ka Septemba, Ọktoba, Nọvemba na Disemba nke afọ ahụ. Ya mere, echere m na n'ime ọnwa anọ ikpeazụ nke afọ a, na njedebe nke nkeji nke atọ na mmalite nke nkeji anọ, ndị mmadụ ga-eche na ha nwere nchebe n'ezie. Ahụla m ọtụtụ ndị mmadụ biputere online n'ime izu, ha kwagara zụta tiketi n'oge ahụ n'afọ na-abịa, n'ihi na ọnụ ahịa tiketi bụ ugbu a nke kachasị ala. Ndị mmadụ na-ekwu, "Ọfọn, ọ bụrụ na achọrọ m, m ga-etinye ihe ize ndụ. Ọ bụrụ na m kwesịrị ịkagbu, enwere m ike ịzụta mkpuchi ma ọ bụ nkwụghachi ụgwọ." Mana ndị mmadụ na-ekwu na ha na-ahụ na njem ụgbọ elu si New York gaa Vienna n'oge ekeresimesi dị nnọọ mma, naanị $400. Ụgbọ elu na-aga Rome. Ọ bụ naanị na ọ nweghị onye na-eme njem ugbu a, yabụ ndị ụgbọ elu na-eme ka ọnụ ahịa dị ala. Ya mere echere m na i kwuru eziokwu. Echere m na nke a ga-abụ otu ndị na-eme atụmatụ ịga n'ihu wee sị: "Achọrọ m ijide ya." Mmadụ ga-arụ ezigbo ọrụ wee sị, “Mechie ya, achọghị m ịma. Ka ọ na-erule June, mgbe m ga-ede akwụkwọ njem ahụ n'oge mgbụsị akwụkwọ, ọnụ ahịa ahụ ejirila okpukpu atọ. M ga-akwụkwa ụgwọ n'ihi na m nọ n'ahịa n'afọ 2020. Enwetara m nnukwu ego." Ha na-apụkwa. Echere m na nke a ga-abụ oge ọganihu. Enwere m olileanya na ebe ndị njem nlegharị anya dị njikere maka ndị ọrụ. N'ihi na echere m na i kwuru eziokwu. Nke a ga-abụ ajụjụ kachasị mkpa, n'ihi na ọtụtụ ebe achụpụla ndị ọrụ ma gụchaa akwụkwọ, ha dị njikere? Ọ bụ otu onye ahụ chọrọ ịrụ ọrụ n'ahịa?
Z: Ọfọn, nke a bụ amụma buru ibu ọzọ nke m, ma ọ bụ ma ọ dịkarịa ala ihe kwesịrị ịṅa ntị na 2021. Echere m na ọchịchọ ahụ ga-adị n'ebe ahụ, ọchịchọ njem nlegharị anya ga-adịkwa ebe ahụ, nri na ịṅụ ihe ọṅụṅụ ga-ebukwa ya. onye n'obodo ya ma obu obodo ya. Mana echere m na nke a bụ nnukwu ajụjụ azaghị ya. Gọọmenti etiti na gọọmentị steeti ga-edozi ya n'akụkụ ụfọdụ. Ọ ga-abụrịrị na ndị dị ka mụ na gị na ndị ọzọ niile ga-aza ya ma a bịa n'ụlọ nri. Mgbe na mmanya, ndị a ga-emepe ọzọ. Ebee ka ha ga-egbo mkpa a? N'ihi na ihe achọrọ ga-adị 100%. Ọkara nke abụọ nke afọ a nwere ike ịbụ afọ na-enweghị atụ, ọ pụkwara ịbụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ na ụlọ mmanya. N'ihi na ike gwụrụ onye ọ bụla n'ime nsogbu nke iri nri n'ụlọ na ịṅụ mmanya n'ụlọ. Gbalịsie ike ka anyị nwee ekele maka ụfọdụ n'ime ha. Echere m na enwere ụfọdụ ihe ga-adịte aka n'ihe anyị na-ekwu, na ụfọdụ mmanya ga-abụ mmanya n'ụlọ, ọ bụghị mmanya mgbe ị na-apụ. Mana isi ihe bụ na ndị mmadụ ga-achọ ime ***. Ihe m na-ekwu bụ na anyị na-ahụ ọnọdụ a ugbu a mgbe ọtụtụ ndị na-eme ihe na-adịghị ize ndụ, na ọ bụ ọbụna karịa mgbe ndị mmadụ na-eche na ọ dịghị mma ma ọ bụ ezi mma ime otú ahụ. Ee, ọ bụ. Mana, n'ezie, ajụjụ kachasị bụ ma ebe niile emepegharịrị bụ naanị ebe nwere ego ụlọ ọrụ n'azụ ha? Enwere nnukwu ụlọ ọrụ mba dị iche iche n'azụ ya? Amaghị m. N'ikwu eziokwu, nke a bụ otu n'ime ajụjụ ndị siri ike ịza, n'ihi na anyị ka nọ n'oge a, ọtụtụ ebe a kagbuola nhota okwu na-emechi nwa oge. Ebe ndị a ekwuputabeghị n'ihu ọha na a ga-emechi ha, mana anyị na-achọpụta ma gọọmentị etiti enyela ha. Ego iji nyere obere ụlọ oriri na ọṅụṅụ na ụlọ mmanya ndị nọọrọ onwe ha aka ịmaliteghachi, nke ga-eme ka ndị ọrụ n'otu n'otu kwụọ ụgwọ karịa ka ha nwere ike ime n'ọtụtụ oge. Karịsịa ma ọ bụrụ na ha enweghị nnukwu ego, ọ nwere ike ịbụ n'ihi na ha gbalịrị ịlanarị mmalite nke ọrịa na-efe efe wee gbaa ọkụ. Amaghị m ma ebe ndị a ga-emepe ọzọ, ma ha ga-emepe ọzọ dịka ọ dị na mbụ, yana ma ha ga-adaba na mmụọ nkwado nke mụ na gị na-amasịkarị ịkwado. Nke a abụghị nsogbu enwere ike idozi. Nnukwu yinye ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Amaghị m, n'eziokwu, amaghị m . Enwere m olileanya na m nwere ike iji obi ike kwuo na m nwere ike ịkọ na ihe nkiri obodo m rụworo ọrụ na obere ụlọ oriri na ọṅụṅụ anyị na-amasị ga-alaghachi na ntanetị. Echere m na m ga-echere wee hụ.
A: Echere m na ihe ga-eme, anyị na-ekwu maka imeghe, anyị ga-ahụ nnukwu nhazi ihu ọhụrụ na ụlọ ọrụ nkwari akụ n'ime iri afọ, ego ọhụrụ na aha ọhụrụ, n'ihi na ihe mgbochi ịbanye dị ala. Ebibiela usoro ike ahụ. Mba, nri? Ugbu a na-abịa, ị nwere ike ị nweta ezigbo ala ma nwee ego? Dị ka anyị kwuru na mbụ, ụfọdụ ndị bụ ndị mmeri nke ụlọ ọrụ ile ọbịa. Ọgbọ ọzọ nwere ike na-echekwa ma ghara imeghe, nri? Echere m na a ga-enwe ọtụtụ ebe ndị nne na egwu pop anyị na-ekwu maka ya ga-abụ ndị anyị na-ahụtụbeghị mbụ. N’ihi na echere m na ọtụtụ ndị anyị maara nọ ná nsogbu, tụfuo ọtụtụ ihe, nakwa na ha pụrụ isiwo n’obodo anyị bi ma ọ bụ pụọ. Ikekwe ha ga-aga imeghe ndagwurugwu Hudson ma ọ bụ ebe dị na Pennsylvania ma ọ bụ Jersey. N'ihi na ha chọrọ ịnọ nso Seattle, ma ọ bụ nọrọ n'akụkụ obodo maka gị, ikekwe ha ga-aga mpaghara mmanya ma ọ bụ ebe ọ bụla ọzọ, wee mepee ezigbo ụlọ oriri na ọṅụṅụ ebe ha nwere ike ịkwụ ụgwọ ụlọ. N'ihi na ha arụchaala ọrụ obodo, nri? N'ihi na onye nwe ụlọ nwere ike mebie ha. Mana echere m na ọtụtụ ndị enweghị ụdị ahụmịhe a, n'ihi na ikekwe n'oge ọrịa a, ha ka nọ na ngalaba ego ma ọ bụ na ngalaba ndụmọdụ, agbanyeghị, ha rụrụ ọrụ dị mma, ma ugbu a, ha chọrọ ịkwado ihe ma nwee. Onye mmekọ nke mara ezigbo mma n'ịme achịcha n'oge ọrịa. Ha ga-emepekwa ebe a na-eme bred ọnụ. M pụtara, onye maara? Ma anụrụ m ihe ndị a. M nnọọ na-eche na ọ bụ n'ezie na-akpali ịhụ ihe na-eme. N'ime ọnwa ole na ole gara aga, ajụjụ kachasị anyị na-ekwu maka ya bụ, kedu usoro ụlọ oriri na ọṅụṅụ a? Mmadụ ole ka a ga-ewe maka ọrụ ọ bụla? Ma ọ bụ nke a ga-abụ ụdị azụmaahịa ọhụrụ, nri? Ego ole ka ụlọ oriri na ọṅụṅụ ọ bụla, ọbụlagodi ụlọ oriri na ọṅụṅụ obodo, na-eri, nri? Ka ị dị ezigbo mma n'ịzụ mmanya? N'ihi na ị na-aṅụ mmanya n'ihi ọrịa na-efe efe, ị nwere ike ime ya n'onwe gị. Kedu ihe kpatara ị ga-eji were onye nwere asambodo ụfọdụ n'ọrụ, nri? N'ihi na ị bụ ebe a na-emepe naanị na njedebe nke ụbọchị, ọ na-enye nnukwu burgers ofe, salads dị ụtọ, na ọbụna ọkụkọ e ghere eghe. Ị ma ihe m na-ekwu? Ọ bụrụ na nke a bụ ihe ị na-eme, somme adịghị mkpa. N'ihi na dị ka i kwuru, ndị mmadụ ga-achọsi ike pụọ naanị iri nri, gụnyere burger. Achọrọ m iri burger. Achọrọ m ịga ụlọ oriri na ọṅụṅụ juru ebe niile. Achọrọ m mmanya nwere ike ịkwụ ụgwọ. Adị m njikere maka nke a, echere m na ọtụtụ mmadụ nwere ike. Ndị mmadụ ga-agba ara. Echere m na ọ dị mma. Echere m na anyị na-achọ ịhụ ụdị ọhụrụ nke "The Roaring Twenties". Echere m na ọ ga-abụ nnukwu mkpọtụ, na n'afọ 1920 na-ebigbọ ọzọ, ndị mmadụ ga-aga oriri na ọṅụṅụ n'ime afọ abụọ na-esote. Ọzọ, anyị ekwuwo okwu banyere nke a, ma ndị na-eche na anyị ka gụsịrị akwụkwọ na mahadum, lụrụ di na nwunye, na ndị na-apụ mgbe anyị mụsịrị nwa mbụ anyị. Site na ihe ndị a niile, ndị mmadụ na-eche na ọ tụfuru ya ma ị ga-agbalị ịchọta. Ya mere echere m na ọ ga-apụta na ndị mmadụ ga-etinyekwu ego. N'ikpeazụ, ma nke a ọ bụ ihe dị mma maka ahụike na akụnụba ahụike, ma eleghị anya ọ bụghị. Ha nwere ike ha agaghị echekwa ego ole ha kwesịrị, n'agbanyeghị na ha nwere echiche a: "Ọfọn, ikekwe m chọrọ ego ụbọchị mmiri ozuzo ahụ." Naanị m chere na ọ ga-adọrọ mmasị ịhụ ka ọ dị. Mana ihe na-atọ m ụtọ bụ na echere m na ị ga-eweta ọtụtụ ọbara ọhụrụ na ụlọ ọrụ a na ndị anyị na-amaghị. N'ihi na ha bụ, ha na-amalite ịme mmanya na ihe, wee sị, "Achọrọ m ịnweta mmanya mmanya." Ha nwere ike ime ya. Nke a pụtakwara na anyị na-achọ ịhụ nlọghachi nke onye nche ọnwụ Ogre, na a ga-enwe ọtụtụ ebe a na-emeghị nke a n'ihi na ndị na-agba ha na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. N'ọnwa gara aga, ọtụtụ mmadụ kpọtụụrụ m, dịka ọmụmaatụ, "Hey, m na-eche imepe ụlọ mmanya, ọ ga-amasị m ụfọdụ echiche" ma ọ bụ "Hey, m ga-emeghe mmanya mmanya a dị mma, m bi na ya. Brooklyn." N'ezie, ọtụtụ ndị mmadụ
Azịza: Ọ bụghị ma ọlị. Achọghị m ime nke ahụ. Mana echere m na n'oge ọrịa a na-efe efe, ọtụtụ ndị na-eche banyere okwu a, dị ka: “Ee, arụrụ m ezigbo ọrụ. Akpọkwara m ọrụ m asị. Ya mere achọrọ m ime ya. Ọ na-ada na-akpali.” "Ma, ha ahụbeghị ihe mgbu ndị nwere ụlọ oriri na ọṅụṅụ n'ihi ọrịa a, ọ nwere? Ya mere, ha ga-esonye ozugbo na-enweghị isonye, ha ga-enwekwa isi obodo. Ọ ga-adọrọ nnọọ mmasị.
Z: N'ezie. N'akụkụ echiche ndị a, enwere m echiche mgbe niile - ị na-ekwu maka ma nhazi nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ na ụlọ mmanya ndị a ga-adị ka ọ dị na mbụ - echere m n'otu oge ahụ, ị ga-ahụ nnukwu ọdịda na ihe abụọ mbụ mbụ. . Otu bụ na echere m na omenala tipping na-eji nwayọọ nwayọọ na-apụ n'anya. Ma echere m na ọtụtụ ebe ga-emepegharị agaghị etinye aka na ntinye aka. Ma echere m na ihe ọzọ ga-agbanwe bụ na m na-eche na anyị ga-eme ka a ibu ndụdụ na ụlọ ọrụ n'etiti zuru ọrụ na nwa oge ọrụ ma ọ bụ counter ọrụ.
Azịza: Ị ziri ezi 100%. M ga-ekwu otu ihe ahụ. Ama m na ị nụrụ ajụjụ ọnụ Popina m gara. Yabụ mgbe m si n'Atlanta kwaga New York afọ iri gara aga, ọtụtụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-eji Popina kama ọrịa a, nri? Ha abụghị ihe nkịtị. Nke a abụghị Chipotle. Ha bụ ebe a na-eri nri nkịtị, na-enye mmemme ihe ọ drinkụ drinkụ kacha mara mma, na ihe ndị ọzọ. Otú ọ dị, ihe niile e nyere iwu na counter. Mgbe ahụ, ị nọ ọdụ, e nwere naanị otu onye na-agba ọsọ. Enwere Taqueria Del Sol. Na Figo, enwere ọtụtụ mmadụ na Atlanta. Ọ na-eju m anya mgbe niile maka na m na-abịa New York. Enwere ihe abụọ ebe a: Ma ọ bụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-anọdụ ala nwere sava, menus, wdg, ma ọ bụ ihe niile m chọrọ ịbụ Chipotle na-esote. Echere m na etiti etiti nke James ga-esi ọnwụ mgbe niile ga-anọgide na-adị. Echere m na ọ ga-anọ, nri? Echere m na ọ dịkarịa ala, ọ ga-enye ụfọdụ ọrụ, ma eleghị anya ọ nwere ike iri nri na Friday na Saturday, ma ọ bụ na-eje ozi na counter n'ụbọchị. onye ma? Mana echere m na ị bụ eziokwu, n'ọtụtụ ebe. Ndị mmadụ ga-aga ebe ha nwere ike ịtụ ndị burgers siri ike, mana ha ga-anọdụ ala wee tụọ mmanya dị mma site na listi ahụ, wee weta ya na tebụl ha na burger. Echere m na ị bụ eziokwu. Ọ na-atọ ụtọ ile anya.
Z: Echere m na nke a bụkwa otu n'ime ihe ndị ị ghọtara na ụlọ ọrụ ahụ na-aga ịmaliteghachi na ọ ga-anọgide na-eme ọtụtụ ihe ndị dị otú ahụ, "Ọfọn, nke a bụ otú anyị si eme nke a" atumatu na omume ndị yiri n'ezie. oge ochie . N'ụzọ dị mwute ọzọ, na ihe a nile, karịsịa ndị ọrụ na-arụ ọrụ n'ihu oche ga-abụ ndị na-efunahụ. N'ihi na nke ahụ bụ isi mmalite m. Nke a nwere ọtụtụ uru. Mana nke bụ eziokwu bụ na ahụmahụ ndị mmadụ nwere mmasị na ụlọ oriri na ọṅụṅụ metụtara ọrụ. Ọ bụ maka ịnọdụ ala na ịkpọ mmadụ ka ọ bịa na tebụl gị ka ọ wetara gị menu ma ọ bụ soro gị kparịta menu na ịnakwere iwu gị. Ọ na-atọ ụtọ. A ga-enwe ọtụtụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-eme nke a, mana echere m na ọnụ ọgụgụ ha ga-ebelata. N'ihi na ọtụtụ ndị mmadụ, ọ bụrụ na ị na-enye iwu na counter na-anọdụ ala kama ịnọdụ ala na tebụl na-ekiri na menu ebe ahụ, ọtụtụ ahụmahụ iri nri adịghị nnọọ iche. Ọzọkwa, ọ na-enye ndị ọrụ ohere ibelata ego, nke ga-abụ nnukwu, n'ihi na ma ọ bụ ụlọ ọrụ dị ugbu a na-agbalị ịmalitegharị ma ọ bụ ụlọ ọrụ ọhụrụ nke na-enweghị nnukwu ego nkwado ego, ha ga-abụ ụkọ ego. Echere m na ị ga-ahụ ya ọzọ, na-atụ anya na nke a abụghị a igbo ma ọ bụ teknuzu nsogbu, ma m na-eche na ị ga-ahụ ọtụtụ nkesa na conveyors na-akpa àgwà na-adịghị mma. f ***** Site n'ụzọ, ọnọdụ ahụ agbadala, ọkachasị na Machị na Eprel, mgbe ndị mmadụ mechiri azụmahịa wee kwuo n'ụzọ bụ isi: “Hey, lee, enweghị m azụmahịa ọ bụla. Enweghị m ike ịkwụ ụgwọ ego i ji m. Enweghị m ike, a ga-akwụ gị ụgwọ mmanya ị nwetara n'izu gara aga. Ọtụtụ ebe nwere nkebi nke ụbọchị 30 ma ọ bụ 60, yabụ na ị gaghị akwụ ụgwọ mgbe ị rutere n'ọnụ ụzọ gị. Ozugbo ị rere nnukwu ego, ma ọ bụ mgbe ị nwetara ego na ya, ị nwere ike ịkwụ ụgwọ. Otú ahụ ka ọ dịkwa maka nri, wdg. Echere m na ị ga-ahụ ọtụtụ ndị na-ekesa na ndị na-ebugharị ihe ka dị, ma nwee ike ịre ahịa n'ụlọ ahịa nri ma ọ bụ ebe nnyefe na nnyefe na-aga n'ihu, wdg. Ha ga-anọgide na-akpachara anya. Onye ọ bụla ga-akpachara anya. M pụtara, enweela nnukwu ego na azụmahịa gbọmgbọm ruo oge ụfọdụ. Ya mere, ị nwere ike belata ụgwọ ọrụ, karịsịa ibelata ụgwọ ọrụ n'ihu ụlọ. Enwere m amụma abụọ ikpeazụ, dị ka njedebe obi ụtọ na amụma enweghị obi ụtọ. Ya mere, enwere m obi ụtọ maka ọtụtụ n'ime anyị, echere m na n'oge mmalite nke oge Biden, a ga-ewepụ mmanya Europe na tarifu mmụọ. Echeghị m na nke a bụ ihe na-adịgide adịgide, nke pụtara efu nye onye ọ bụla. N'ezie, ọkwa niile nke ụlọ ọrụ ọ bụla, n'agbanyeghị otú nnukwu ma ọ bụ obere, na-ekweta ịmanye tarifu. Na obodo a, ọ dịghị onye nwere ike irite uru na ya, nke pụtara na echeghị m na ọ ga-adịru ogologo oge karịa onye isi ala ugbu a. N'ụzọ dị mwute, echere m na m na-enwebu nchekwube na ọtụtụ n'ime ihe ndị mere n'ọrịa a ga-agbasi mbọ ike iji mee ka ndị na-eri ihe (karịsịa ụgbọ njem mmanya). Anaghị m enwe nchekwube banyere nke a. Echeghị m na anyị ga-ahụ nnukwu mgbanwe n’afọ 2021. Nke a apụtaghị na anyị agaghị ahụ ha. Agbanyeghị, echere m na otu ihe mere na oria ojoo a bụ na agbakọwo ike nke ọma gburugburu ụwa. Ụfọdụ nnukwu ụdị, n'ihi na ha bụ ndị gburu ya n'ezie (nnukwu ụlọ ọrụ). Ma echere m na ha enweghị mmasị n'ịgbanwe ihe. Nnukwu ndị nkesa nwere mmasị dị ukwuu n'ịkwado njikwa nkesa mmanya. Ma ahụghị m mgbanwe mberede zuru oke na 2021, enwere m olileanya na m ezighi ezi. A bụ m n'ezie, mana nke a bụ amụma onye ọka iwu nwere akụkụ abụọ.
A: Ee. Enwere m amụma ọzọ, mana achọrọ m ikwu maka otu ihe ị kwuru. Echere m na ị kwuru eziokwu gbasara DTC. Echere m na a ga-enwe ọtụtụ ndị na-eme DTC oge ụfọdụ karịa ka ọ dị na mbụ. Ndị na-eti mkpu na DTC bụ ọdịnihu ma na-ewu X, Y ma ọ bụ ZI na-esote na-eche na nke a ezighi ezi. Nke ahụ bụ n'ihi na ịnweghị ike ịmegharị ahụmịhe ịzụ ahịa n'ịntanetị. Ndị mmadụ na-agbalị ruo mgbe ha nwere ike ịmepụta ihe nlereanya yiri Pandora ma ọ bụ Spotify maka mmanya na-aba n'anya, nke siri ike karị, karịsịa na-atụle aha niile dị iche iche. Kedu ihe bụ ihe a? Mmanya ọhụrụ 130,000 batara n'ahịa n'afọ gara aga, nri? Ọ gwụla ma ị nwere ike ịchọpụta ya, naanị nnukwu ụdị nwere ike ime nke a. Nnukwu ụdị adịlarị na nnukwu ụlọ ahịa. Ha abanyelarị n'ụlọ ahịa mmanya. Ma echere m na ihe ọtụtụ ndị na-azụ ahịa ka ji kpọrọ ihe bụ ịbanye n'ụlọ ahịa ahụ jụọ mmadụ, ma rụtụ aka: "Hey, m gụrụ banyere mmanya oroma a na VinePair. Ị nwere ike igosi mmanya oroma na ụlọ ahịa m? N'ihi na ha achọghị ịnọdụ ala na ịchọgharị ọdịnaya na wine.com. Achọla na wine.com, naanị mmanya oroma niile dị na wine.com. Ha achọghị ime nke ahụ. Nke ahụ bụ igbu oge onye ọ bụla, nri? Ọ bụ ezie na enwere m mmetụta dị otú a banyere uwe, ana m eme ọtụtụ ịzụ ahịa uwe n'ịntanetị-Abụ m nwoke mara mma na-amasị m ejiji-mana achọrọ m ịlaghachi n'ụlọ ahịa ahụ n'ihi na achọrọ m ịbanye na ndị nọ n'ụlọ ahịa ahụ, ụdịdị ndị a na-amasị m ma na-amasị m "Hey, kedu nnukwu jaket ị na-eyi?" Hapụ ya naanị ya. Kama ịchọ ogige 35, nke a bụ ihe m na-eme taa, nri? Chọpụta otú m si eji oge oyi. Achọghị m ime nke ahụ. Echere m na ọ ga-abụ ngwakọta. Anyị ga-enweta ihe, ma echeghị m na ọ ga-eru ebe onye ọ bụla chere na ọ bụ eziokwu. Echere m na ị nọ ebe ahụ. Ya mere, m kwenyesiri ike na ihe ọzọ ga-eme na 2021. Echere m na ọ ga-eme ka ọtụtụ ndị na-ege ntị pọdkastị, karịsịa ndị na-arụ ọrụ na ụdị, wdg, enwere m obi ụtọ. Ekwenyesiri m ike na data ga-aga n'ihu na-akwado ịrị elu nke njedebe dị elu. Ndị na-eri nri na-aga n'ihu na-emefu ego karịa ịzụta mmanya, biya na mmụọ ga-aga n'ihu. Anyị ahụla ka ọ na-eto eto na ọrịa na-efe efe. Echeghị m na nke a ga-agbanwe. Echere m, dị ka anyị kwuru, ndị mere nke ọma na ọrịa na-efe efe ga-aga n'ihu na-eme nke ọma. A gaghị enwe nnukwu ọdịda n'ebe ahụ. Ha ga-enwe ego. Ha ga-achọ mmanya dị mma. Ha ga-achọ biya dị mma. Echetara m na na mmalite nke ọrịa na-efe efe, echere m: "Oh, ngwugwu biya 4 dị oke ọnụ n'ezie ga-anwụ." Mba, mba, mba. kpamkpam ọ bụghị. Ndị mmadụ na-azụta ha. Emehieghị m. Echere m na nke a ga-aga n'ihu n'ụzọ siri ike, nke siri ike, karịsịa maka ndị na-achọ ịpụ na oriri na ọṅụṅụ na-ekpori ndụ. Ya mere, ọ bụrụ na ị na-arụ ọrụ na ụdị dị elu, ị ga-anọ n'ọnọdụ bara uru. Ọ bụrụ na ị na-arụ ọrụ na ụdị dị elu nke dị n'okpuru ọnụ ahịa nke $ 15 ma bụrụkwa n'ezie n'okpuru ọnụahịa nke $ 10, echeghị m na ọ ga-enwe nchekwube dị ka ndị mmadụ na-atụ anya ya, dị ka anyị kwuru mgbe anyị gwara ha okwu na. Eprel dị ka nke ahụ. "Ee, ọ dị ka nkwụghachi ụgwọ nke 2008." Echeghị m na ọ ga-abụ.
Z: Ee, ị kwuru eziokwu, n'ihi na nlaazu a dị njọ karịa nkewa dị egwu. Ndị na-eme atụmatụ imefu mmanya dị oke ọnụ adịghị emerụ ahụ. M pụtara, e nwere ọtụtụ ihe banyere nke a, anyị ga-ahụ na iwu, na ihe ga-eme na 2021. Echere m na n'ozuzu, ị ziri ezi. Echere m na ihe na-ezighị ezi nwere ike ịbụ na anyị na-ezighị ezi. Echere m na ọtụtụ mmadụ ezighị ezi n'oge mbụ. Ọ bụ n'April ma ọ bụ oge ụfọdụ n'April. Mgbe ọ bụla, mgbe ndị mmadụ na-agbakọta, ọ dị ka "Achọrọ m ịzụrụ ụyọkọ mmanya dị ọnụ ala." Echere m na ọ dịkwa mma mgbe ndị mmadụ chere na a ga-anọrọ ha ma ọ bụ nọrọ naanị otu ọnwa, ọnwa abụọ ma ọ bụ atọ. Mgbe o doro anya, s ***, maka ndị maara ogologo oge, ọnọdụ a na-aga n'ihu. Ndị mmadụ dị ka, "Ị maara? Achọrọ m ịṅụ ihe na-amasị m. Ọ bụghị naanị na m zụtara ihe na ụjọ n'ihi na ọ bụ karama mmanya $11 nke mmanya na-adị na shelf mgbe m nọ n'ụlọ ahịa nri. Nke ahụ bụ naanị ihe m nwere ike ịhụ. " Echere m na i kwuru eziokwu. Echere m na njedebe dị elu ga-aga n'ihu ma ga-anọgide na-adị ma nye ọtụtụ ohere.
A: Ná mmalite nke ọrịa na-efe efe, onye ọ bụla, gụnyere anyị, mehiere. Otu n'ime ha bụ na anyị ahụla ihe ndị a niile na-achụ n'ọrụ, anyị chere na ọnọdụ a ga-aga n'ihu. Ee, ha na-emetụta n'ezie na ụlọ ọrụ ndị a ma ama, gụnyere ụlọ ọrụ anyị hụrụ n'anya, ụlọ ọrụ a ga-achọ enyemaka anyị niile. Na ụlọ ọrụ mgbasa ozi, a na m agwa ụlọ ọrụ ma ọ bụ ndụmọdụ, ego na ngalaba ndị ọzọ okwu. Ha na-eji Covid dị ka ihe ngọpụ iji belata ma belata abụba, nri? Nke ahụ bụ ihe ha mere. Ị ga-anụ site n'aka onye ọkammụta akụ na ụba nke nyochara okwu a n'ime ọnwa ole na ole gara aga, nke a bụ isi nkwubi okwu ha bịarutere. Ee, ụlọ ọrụ ndị a niile na-eji Covid dị ka ihe ngọpụ iji bepụ oke oke ehi ma chekwaa ego, ma na-agba mbọ maka ịdị mma, nri? Ha ebipụghị n’ihi na ọbara na-agba ha. Echere m na anyị ga-ahụ na ọnọdụ a ga-arụ ọrụ nke ọma na 2021, mgbe ọtụtụ n'ime ụlọ ọrụ ndị a ga-adị mma kpamkpam, yana ndị ọrụ na-adịghị enweta ezigbo ụgwọ mana ha na-ezube imefu ego. Zach, enweghị m ike ichere ikwu maka ihe ga-eme na 2021. Ya mere, echere m na nke a ga-abụ afọ na-akpali akpali. Echere m na ọtụtụ ihe dị mma ga-eme. Iguzo n'ụlọ mmanya mmadụ juru, enwere m obi ụtọ. Amaghị m gị mana anyị na-ebu amụma amụma anyị nwa oge n'ime nkeji iri atọ gara aga ma ọ bụ karịa, mana anyị tụbara ya ụfọdụ ndị na-ege ntị wee jụọ ha. Ị họrọla ụfọdụ ndị kacha ege ntị ezigara gị site na ndekọ ma ọ bụ na Instagram. Kedu amụma amụma ndị na-ege ntị nke ndị na-ege anyị ntị, yabụ m ga-ahapụ gị ka ị kpọọ ngwugwu ahụ ugbu a.
Z: Mee ya. Ndewo ndị niile, Zach nọ ebe a. Anyị ga-anụ ụfọdụ amụma ndị na-ege ntị n'otu nkeji, mana achọrọ m ịkọrọ ụfọdụ amụma anyị natara site na Instagram, n'ezie na VinePair, na amụma ụfọdụ na-adọrọ mmasị na-amasị m. Amụma owuwe ihe ubi maka mkpụrụ brandi. Echere m na nke a nwere ike na-akpali akpali. Ndị mmụọ na-apụta ìhè karịa ya mere ha nwere akara ngwa ngwa na ozi nri. Soda cocktails mkpọ bụ oku ọzọ nke mmanya mkpọ mkpọ dị elu, ụfọdụ n'ime unu chere na nke a ga-abụ nnukwu ihe. Afọ Hard Seltzer ga-aka karịa 2020, echere m na ọ bụrụ na onye ọ bụla ṅụọ mmanya ọzọ n'ihu ọha, nke a nwere ike ịbụ ikpe. Ihe ọṅụṅụ oyi kpọnwụrụ. Echere m na ha nwere ezigbo owuwe ihe ubi n'afọ a, mana enwere m ike ịhụ ka ha wepụrụ ọzọ. Enwere ike iji ụfọdụ ngwakọta mmanya mara mma emelitere maka ọrụ ụlọ, nke bụ ihe mụ na Adam kparịrị n'okwu a. Mgbe ahụ, mmadụ abụọ na-amasị m bụ ndị na-ekwu maka champagne. Amaghị m ụzọ Champagne House ga-esi gaa, mana ị gaghị ama. Mgbe ahụ, mmadụ nwere ike inye m oge siri ike, na-eche na anyị ga-abụ afọ owuwe ihe ubi maka ntụ ntụ platinum eke. Ya mere, anyị ga-enweta olu sitere n'aka ndị na-ege ntị n'ime nkeji ole na ole, mana daalụ maka ịkekọrịta. Ka afọ a na-etolite, anyị na-atụ anya echiche gị na 2021.
Rockford: Ndewo, aha m bụ Rockford. N'afọ 2020, ndị na-azụ ahịa achọpụtala na o siri sie ike ịzụta mmanya gị wee bubata ya n'ụlọ gị ma e jiri ya tụnyere ngwa nri. Yabụ, maka 2021, omume m bụ mmegharị ọ bụla nwere ike ime ka usoro a dị mfe ma ọ bụ ịkwaga nke nwere ike ime ka iwu zuru oke na-egbochi anyị ibuga mmanya n'ụlọ gị. Echere m na ọrịa na-efe efe egosila anyị mkpa nnyefe mmanya. Ahụrụ m nke a n’otu Facebook dị nso, mgbe ndị mmadụ matara na a na-ebufe Total Wine n’obodo anyị, ha tiwere iti mkpu ọṅụ.
Lucy: Hey ndị ọrụ VinePair, nke a bụ oku Lucy si London. Amụma m maka 2021 bụ Muscadet. Na 2020, anyị na-ahụ mmasị siri ike na mmanya uhie Beaujolais. Echere m na 2021 bụ afọ Cru Muscadet. Nke a bụ mmanya dị ịtụnanya nke ụjọ na-akwali. Ọ na-aga nke ọma na nri, na-enweghị nri, ọ nwere nnukwu ike ịka nká.
Morgan: Kedu ka ị mere? VinePair na-ege ntị, aha m bụ Morgan Stutzman (Morgan Stutzman), M na-arụ ọrụ na Trinchero Family Estates na ahịa. Echere m na afọ a ga-abụ afọ nkasi obi na ahụike. Echere m na ndị na-ahọpụta ndị siri ike ga-anọgide na-eto eto, na ka ndị na-azụ ahịa na-achọ ihe ndị ọzọ dị elu na nhọrọ dị iche iche site na ndị na-ahọrọ biya biya omenala, anyị ga-ahụ ndị na-ahọrọ mmanya na-apụta na ụdị a. Echere m na anyị ga-enwekwu mmasị na ngwaahịa mmanya kacha mma. Ndị na-eto eto ọhụrụ na-azụ ahịa na-achọ ngwaahịa mmanya ndị ọzọ dabara n'ụdị ndụ ha na-arụsi ọrụ ike n'enyeghị otu iko mmanya na njedebe nke ụbọchị. N'ikpeazụ, echere m na ahịa RTD ga-anọgide na-eto eto n'afọ a. Echere m na Margarita ga-anọgide na-eji ahụmahụ nke ịpụ n'ụlọ. Na ọbịbịa nke afọ a, ndị mmadụ nwere ike ịbịakọta ọnụ, echere m na nnukwu cocktails kpochapụ ga-abụ nhọrọ a ma ama maka oriri.
Z: Ee. Anyị nwere ụfọdụ ndị na-ege ntị maara ihe. Ọfọn, n'ezie, smart na smart. Ụfọdụ dị ka "VinePair Podcast" nwetara onye ọbịa ọhụrụ", mana anyị agaghị egwu ya.
A: Ya mere, anyị agaghị egwu ndị ahụ, bịanụ. Mana Zach, ka anyị nọgide ruo 2021. Enweghị ike ichere ikwukwu okwu.
Daalụ nke ukwuu maka ịge ntị pọdkastị VinePair. Ọ bụrụ na-amasị gị ige anyị ntị kwa izu, biko hapụ anyị nyocha ma ọ bụ ọkwa na iTunes, Spotify ma ọ bụ ebe ọ bụla ị nwetara pọdkastị. Ọ na-enyere ndị ọzọ aka ịchọpụta ihe ngosi ahụ. Ugbu a, m na Zach Geballe rụpụtara VinePair. Ọ gwakọtakwara ya dezie ya. Ee, Zach, anyị maara na ị na-eme ọtụtụ ihe. Ọ ga-amasị m ikele ndị otu VinePair niile, gụnyere onye nchoputa m Josh na onye nchịkọta akụkọ ibe anyị Cat. Daalụ nke ukwuu maka ige ntị. Hụ gị n'izu na-abịa.
Akụkọ a bụ akụkụ nke VP Pro, ikpo okwu ọdịnaya na akwụkwọ akụkọ maka ụlọ ọrụ ihe ọṅụṅụ, na-ekpuchi mmanya, biya na mmanya na ngwaahịa ndị ọzọ. Debanye aha VP Pro ugbu a!
Oge nzipu: Mar-15-2021