Taa, onye nchịkọta akụkọ ga-ekwu maka ezigbo ikpe nke mere n'oge ezumike Ụbọchị Mba!Dịka nwata nwoke nwere ndụ abalị bara ọgaranya, onye nchịkọta akụkọ na-enwe obere nnọkọ kwa ụbọchị yana nnukwu nnọkọ ụbọchị abụọ n'oge ụbọchị mba.N'ezie, mmanya dịkwa mkpa.Naanị mgbe ndị enyi ha ji obi ụtọ meghere mmanya, ha hụrụ na mberede na ihe mkpuchi ahụ nwere aji ( tụrụ n'anya)
Mmanya a ka na-aṅụ?Ọ ga-abụ nsi ma m ṅụọ ya?M ga-enwe afọ ọsịsa ma m ṅụọ ya?Na-eche online, dị ngwa ngwa!!!
Mgbe onye ọ bụla gbagọrọ agbagọ n'obi ha, bịa gwa ndị enyi gị eziokwu!
Nke mbụ, achọrọ m ịgwa gị: ọ bụrụ na ị na-ezute ihe mkpuchi mmanya na-akpụ akpụ na ntutu, echegbula ma ọ bụ nwee mwute.Ịkpụ akpụ apụtachaghị na àgwà mmanya ahụ emebiela.Ụfọdụ wineries ọbụna na-anya isi n'eziokwu na okwuchi ahụ na-akpụ akpụ!Adịla mwute ọbụna ma ọ bụrụ na ị chọpụta na ọ dị njọ n'ezie, tụfuo ya.
Site na mmesi obi ike, ka anyị gaa n'ihu na-enyocha ọnọdụ ahụ akọwapụtara.
Otu enyi ya na ìgwè mmadụ gara Ịtali, mgbe ọ lọtara, iwe were ya nke ukwuu ma kpesaara m, sị: “Ìgwè njem ahụ abụghị ihe.Ha kpọọrọ anyị gaa n’otu ọnụ ụlọ ebe a na-ere mmanya ka anyị gaa zụta mmanya.Ahụrụ m na mmanya ahụ ruru unyi, na karama ụfọdụ kpụrụ akpụ.Ee.Onye zụtara ya n'ezie, agbanyeghị, azụrụghị m karama.Agaghị m esonyere otu a oge ọzọ, ee!”
Onye nchịkọta akụkọ na-esonụ ga-eji okwu mbụ akọwara ya n'oge ahụ, ma kọwaara ya onye ọ bụla ọzọ.
Onye ọ bụla maara na ebe dị mma maka nchekwa mmanya bụ okpomọkụ mgbe niile, iru mmiri na-adịgide adịgide, ọkụ na-ekpuchi ọkụ, na ikuku ikuku.Mmanya ekwesịrị ka ejiri mkpuchi mechie ya kwesịrị idobe ya n'ahịrị ma ọ bụ ihu n'ala, ka mmiri mmiri mmanya wee nwee ike ịkpọtụrụ cork ahụ nke ọma, ma na-echekwa ihe mkpuchi ahụ nke ọma.Mmiri na tightness.
Iru mmiri dị ihe dịka 70%, nke bụ ebe nchekwa kacha mma maka mmanya.Ọ bụrụ na ọ dị oke mmiri, ihe mkpuchi na mmanya ga-ere ere;ọ bụrụ na ọ kpọrọ nkụ nke ukwuu, ihe mkpuchi ahụ ga-akpọnwụ ma ghara ịdị na-agbanwe ya, na-eme ka ọ ghara ikwe omume mechie karama ahụ nke ọma.Okpomọkụ kachasị mma maka nchekwa bụ 10 ° C-15 ° C.
N’ihi ya, mgbe anyị banyere n’ebe a na-edebe mmanya n’ebe a na-ere mmanya, anyị ga-ahụ na ime ya kpuchiri ekpuchi ma dị jụụ, mgbidi ya na-adịkwa mmiri ka a na-emetụ ya n’ahụ́, ụfọdụ mgbidi ụlọ mmanya ochie ga-erukwa na mmiri.
Mgbe anyị na-ahụ akara nke ebu n'elu ihe mkpuchi ahụ, mmeghachi omume dị n'uche anyị kwesịrị ịbụ na a na-echekwa karama ahụ na ebe dị ntakịrị iru mmiri, na mmiri dị n'ikuku mere ka ọkpụkpụ ahụ dị n'elu ihe mkpuchi ahụ.Ala ebu bụ ebe nwere ezigbo iru mmiri maka mmanya, nke na-egbo mkpa nchekwa mmanya.
Enwere ike kewaa corks mmanya na-egbu egbu n'ọnọdụ abụọ: otu bụ ebu n'elu elu nke mkpuchi ahụ;nke ọzọ bụ ebu n'elu ma elu na ala nke okwuchi.
01
Ebu na elu elu nke okwuchi ma ọ bụghị na underside
Ọnọdụ a na-egosi na ebe nchekwa nke mmanya ahụ dị ntakịrị iru mmiri, nke nwekwara ike igosi n'akụkụ na mmanya mmanya na ọnụ karama dị nkwekọ zuru oke, ọ dịghịkwa ebu ma ọ bụ oxygen na-abanye na mmanya.
Nke a bụ n'ezie ihe a na-ahụkarị n'ụlọ mmanya nke ụfọdụ ụlọ mmanya ochie nke Europe, karịsịa na mmanya ochie ndị ahụ echekwara ogologo oge, ebu na-emekarị na ha.N'ozuzu, kwa afọ iri ma ọ bụ iri abụọ, iji gbochie ihe mkpuchi ahụ ka ọ ghara ịdị nro kpamkpam, ụlọ ọrụ winery ga-ahazi maka nnọchi cork n'ụzọ dị n'otu.
Ya mere, okwuchi na-akpụ akpụ adịghị enwe mmetụta ọ bụla na àgwà mmanya, ma mgbe ụfọdụ ọ bụ ihe ngosi nke mmanya ochie ma ọ bụ mmanya dị elu.Nke a nwekwara ike ịkọwa ihe mere ndị nwe wineries na Germany na France ji dị mpako maka eziokwu ahụ bụ na e nwere ebu na ụlọ mmanya mmanya!N'ezie, ọ bụrụ na onye ahịa zụtara mmanya ndị a n'ime ụlọ mmanya, ụlọ mmanya ahụ ka ga-ehichapụ karama mmanya ahụ ka ọ mara ma ọ dị mkpa ka a mechie ya ọzọ, ma denye mmanya ahụ ma chịkọta ya tupu enye ya onye ahịa.
Ebu na elu na ala na-ebupụta okwuchi
Ụdị ọnọdụ a dị ụkọ, n'ihi na anyị na-akwadokarị ka ị chekwaa mmanya dị larịị, nri?Nke a bụ eziokwu karịsịa n'ime ụlọ mmanya, ebe ha na-eleba anya karị n'itinye mmanya ahụ n'ụzọ dị larịị ma ọ bụ n'akụkụ ihu ka mmanya wee nwee njikọ zuru oke na ala ala nke okwuchi.Akpụkpọ akpụ n'elu ma elu na ala nke okwuchi, na-emekarị na mmanya ndị a na-etinye na ya, ọ gwụla ma onye na-aṅụ mmanya na-ama ụma mee ya (Shanshou)
Ozugbo achọpụtara ọnọdụ a, a naghị atụ aro ka ị ṅụọ karama mmanya a, n'ihi na ọkpụkpụ dị n'elu ala egosila na ọkpụkpụ ahụ abanyela n'ime mmanya ahụ, mmanya ahụ nwekwara ike ịka njọ.Akpụkpọ anụ ga-amịkọrọ mmanya na-edozi ahụ iji mepụta heteroaldehydes ma ọ bụ heteroketones, nke ga-etinye ahụike mmadụ n'ihe ize ndụ.
N'ezie, ọ bụrụ na nke a bụ mmanya ị hụrụ n'anya nke ukwuu, ị nwekwara ike ịnwale ya ọzọ: wụsa obere mmanya n'ime iko ma chọpụta ma mmanya ahụ ọ bụ urukpuru;wee were imi gị na-esi ísì ya iji hụ ma mmanya ahụ nwere isi ọ bụla;Ọ bụrụ na ị nwere ha abụọ, ọ na-egosi na mmanya a enweghị ike ịṅụ mmanya n'ezie!Maka ahụike, ka anyị bee ịhụnanya!
kwuru nke ukwuu
Onye ọ bụla kwesịrị ịma na obere ntutu dị n'elu mmanya mmanya adịghị njọ
Oge nzipu: Dec-12-2022