Mgbe mmadụ na-ekwu maka bourbon karịrị $100 karama, ị maara na ha na-ekwu maka ngwaahịa ndị na-adịghị ahụkebe. whiskey Bourbon na-adịkarị ọnụ ala. Ya mere, maka karama mmanya ruo ọnụọgụ atọ, mmadụ ga-enwerịrị 1) ị nwetaghị ihe ọṅụṅụ, ma ọ bụ 2) na-anụ ọkụ n'obi (ma ọ bụ ọbụna karịa) hype. Ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ akara mgbe niile na shelves ndị na-ere ahịa.
Ma karama ndị a bara uru ọ dịịrị gị. Otú ọ dị, mgbe ị nwere ike ịzụta karama abụọ ma ọ bụ atọ nke bourbon zuru oke n'otu ọnụ ahịa dị ka karama, mkparịta ụka banyere àgwà na uru na-aghọ ntakịrị ntakịrị.
Mgbe ị na-ahọrọ karama 10 ọkacha mmasị anyị nwere ọnụ ahịa n'etiti US $ 100 na US $ 125, anyị na-eji uto dị ka naanị oke. Dị ka mgbe niile, ndị a bụ ọnụ ahịa n'ozuzu, ọ bụghị ọnụ ahịa mkpọsa atụpụtara. Ọ bụrụ na ị nwere ike ịnya ụgbọ ala na winery, ụfọdụ karama ndị a nwere ike ịdị ọnụ ala karịa. Ọ bụrụ na ị nwere onye ode akwụkwọ mmanya bụ ọkachamara n'ịchụso ahịa bourbon, elekere ndị ọzọ nwere ike okpukpu atọ.
Mbipụta nwere oke nke mgbapụta metụtara usoro ịgba egwu. Whiskey buru ụzọ sụọ 60% ọka, rye 36% na 4% malted barley n'ime mado. Mgbe ahụ, ihe ọṅụṅụ rye dị arọ bụ agadi afọ iri. Mgbe ahụ, ndị otu mgbapụta ahụ hazie gbọmgbọm ndị a ka ha chọta barel ndị kacha dabara adaba.
Agwa nut dum (husk ma ọ bụ mmanụ) nwere mmetụta nutty ruo n'ókè ụfọdụ, ebe isi ísì ụtọ dị ọhụrụ… The uto nke nta nke nta deviates, indulging na eggnog ose, ọgaranya butter toffee, pecans na walnuts, cedar na silky vanilla udidi. Ọgwụgwụ dị ogologo na enwere ihe ngosi nke lemon curd dị anya, na-eduga na ose eggnog na ude ude, gbakwunyere ntakịrị oke ike.
Nke a bụ ahịhịa dị mgbagwoju anya. ABV dị elu ga-anwa gị ka ị gbakwunye otu nkume, nke ga-emepekwu lemon, cedar na nut-dị ka ụtọ anụ ahụ. N'ikpeazụ, nke a na-egosi ike nke ịhọrọ nnukwu barel sitere na ụlọ nkwakọba ihe a ma ama nke MGP.
George T. Stagg (George T. Stagg) bụ ọnụ ụzọ ochie a dị oke ọnụ, ma na-egbu egwuregwu bourbon ugbu a. Ihe ọṅụṅụ na-abụkarị bourbon dị afọ asatọ ruo itoolu, nke a na-emepụta na Buffalo Trace, ọ dịghịkwa mkpa ịmegharị, gbue ma ọ bụ nzacha mgbe a na-ekewa na karama. Nsonaazụ bụ bourbon na-enweta ihe nrite, onye MSRP na-esiwanye ike ma na-esiwanye ike ịchọta.
67.2% nke ABV nwere molasses pụrụ iche na nke bara ụba na-esi ísì ụtọ nke pecans, agba ọchịchịrị na obi ike ezumike na mmanụ vanilla na imi. Palate na-edobe ụtọ ndị a ma na-agbakwụnye ụtọ cherị na ísì ụtọ nke apụl osisi na toffee n'azụ. Ọgwụgwụ ahụ dị ogologo ma na-ekpo ọkụ, na-ahapụ ụtaba na-esi ísì ụtọ n'ire na mmetụta gị.
Maka ABV, nke a dị anyị ọkụ. Obere ntakịrị mmiri ma ọ bụ ice na-enyere aka mee ka ọkụ na ikpo ọkụ pụta, yana mkpụrụ osisi, nutty, na ụtọ molasses na-atọ ụtọ.
Okwu otu gbọmgbọm sitere na Garrison Brothers na Texas (Hay) na Garrison Brothers na Texas (Hay) na-elekwasị anya n'igosipụta nka nka iko ọka nke ụlọ ọrụ nka. A na-eme ihe ọṅụṅụ ahụ site n'ịkwasa 74% nke ọka ọcha mpaghara, 15% nke ọka wit na-acha uhie uhie na-eto na ala na 11% nke ọka bali malted Canada. Mgbe ahụ, zuru ike mmụọ a ruo afọ atọ ruo afọ ise, ma ọ bụ ruo mgbe egosipụtara ya na karama nke ọma.
Imi ga-enwe ísì ụtọ nke cedar, cherry, akpụkpọ anụ ochie, vanilla, ọka caramelized na apụl utoojoo. Ọnụ ọnụ na-amasị cherị ahụ dị ụtọ, tinyere cedar a mịrị amị, na-esote Red Hots, achịcha nri mmụọ ozi, apụl ndị ọzọ na mmetụ ụtaba na-esi ísì ụtọ. Ụkwụ sịga ahụ dị ogologo ma dị ọkụ, nwere cinnamon na-esi ísì ụtọ, cubes sugar na igbe cedar jupụtara na ụtaba.
Nke a ga-adịgasị iche dabere na karama ị na-ezute. Agbanyeghị, nke a ka bụ ezigbo ihe atụ nke ikike Garrison ịchekwa nnukwu bourbon. Onye ọ bụla kwesịrị ịnọnyere gị oge. Ịkwesịrị imi, detụ ire, tinye mmiri na igwu miri emi.
Iwu nke ọka anọ bụ ezigbo bourbon iji mee ka ụtọ dịkwuo ụtọ. "njikọ" ha bụ ọkọlọtọ pasty ngwaahịa ha, gụnyere 60% ọka, 20% heirloom wheat, 10% heirloom rye na 10% heirloom malted barley. A na-etinye ihe ọṅụṅụ a karama ma tolite n'ụlọ nkwakọba ihe nke gọọmenti etiti maka afọ isii. Mgbe ahụ, a na-ebelata ya na 50% na bottled dị ka iwu bonded.
toast mịrị cinnamon na bọta apụl na cherị, kelee imi. Ụtọ ahụ nwere mmetụ mmanụ oroma, nso ahịhịa ndụ ọhụrụ, caramel nnu na mmetụ nke ilu tii, na-eme ka ụtọ ndị a jiri nwayọọ nwayọọ na-apụ n'anya. Ọgwụgwụ bụ nke ọkara ogologo ma na-eweghachite ngwa ngwa cinnamon na-ekpo ọkụ, nke na-eweghachite gị na cherry.
Nke a bụ whiskey na-akpọ oku. Obere mmiri nwere ike ime ka mkpụrụ osisi na ngwa nri na-enwu. Ka ị nọ nso na winery Colorado, ị nwekwara ike ịhụ ngwaahịa a dị ọnụ ala.
bourbon a dị elu nke Jim Beam bara uru penny ọ bụla. Ihe ọṅụṅụ ahụ bụ wort nke ibé abụọ ewepụtara na whiskey anọ. Ejikọtara batches ahụ na Knob Creek afọ 7, Baker afọ 12, Basil Hayden afọ 9 na Booker afọ 11, wee kewaa ya na gbọmgbọm na karama.
Nke a na-ada n'ezie dị ka bourbon kpochapụwo na sIP mbụ nke okpuru ulo whiskey-udide webụ nwere nnukwu caramel pudding na-esote Roses a mịrị amị na maple sirop. Ụtọ ahụ na-ejigide mmetụta "kpochapụwo", na-enwe ekpomeekpo toffee siri ike, apụl caramel na-esi ísì ụtọ, peel vanilla griiz, osisi dị nro, na mmetụ nke ngwa nri na-esi ísì ụtọ na mmetụ cherry. N'ihi ntakịrị hum nke ụtaba na ire, njedebe dị ogologo na silky, na-eme ka ị na-ekpo ọkụ.
Mgbe Klas na-aṅụ okwu a, okwu ahụ bụ "Classic" ga-abata n'uche mgbe niile. N'ihe gbasara ekpomeekpo, ọ dị ka ugwu ugwu nke bourbon "ahụkarị". Ịṅụ mmanya nke ọma dịkwa mfe. Enwere ihe na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, ma ọ dịghị mgbe ọ ga-eme ka akụkụ dị nro nke uto uto.
Emere whiskey Michigan ka ọ gosipụta ezigbo ahụmịhe ọka na iko. A na-eme ihe ọṅụṅụ ahụ site na mash nke ọka 71%, rye 25% na 4% barley. Ọ mere agadi afọ anọ na oke ihu igwe nke nnukwu ọdọ mmiri. Mgbe ahụ, a na-eji aka na-atụtụ gbọmgbọm ndị ahụ ma jupụta karama na-enweghị mgbagwoju anya.
Ọka a gwakọtara agwakọta nwere mmetụ nke bee oroma, vanilla, toffee na lemon marmalade. Ụtọ ọka caramel kettle nwere mmetụ nke cedar na mkpụrụ osisi mkpụrụ osisi na-agbakwunye na ísì toffe. Ụtọ ikpeazụ dị ogologo ogologo, o doro anya na vanilla velvety na ụtọ toffee, uto mmanya na-egbu ntakịrị sitere na mmetụ ose na citrus.
Ọ dị mfe ị drinkụ mmanya, naanị iji gbochie ịgba mmiri (ọ bụrụ na ịnọ na Michigan, ọnụahịa ahụ ga-adị ọnụ ala). Ọ na-atọ ụtọ na buttery karịa sweets, nke mere anyị ji amasị ya. Ọ bụrụ na ị dị njikere ịmụta banyere ọmarịcha ọrụ a na-eme na Michigan na whiskey, mgbe ahụ nke a bụ ebe dị mma ịmalite.
Barrell Bourbon bụ otu n'ime ihe ọkụkụ kachasị mma na-emecha na Bourbon taa. Okwu Armida ha niile bụ maka imecha nnwale gbọmgbọm ahụ. Ihe ọṅụṅụ ahụ bụ ngwakọta nke pear brandi, rum Jamaican na bourbon mere site na Sicilian Amaro casks. A na-awụnyekwa barel atọ ndị ahụ na batches na-egbutughị ma ọ bụ nzacha.
Enwere ụtọ ube doro anya nke ọma, nke bụ ụtọ ube, ị ga-eche na ị na-achọ iri ụtọ ube zuru oke. Na-esote ngwa nri gbara ọchịchịrị, osisi na-adịghị mma na mmanụ oroma. The uto bụ n'ezie ube-dị ka, na mgbakwunye na nke a mịrị amị mkpụrụ tinye ya na rọm, ụtọ na ooh osisi na ubé ilu n'ọnụ, fọrọ nke nta ka osisi dabeere. A na-esi ísì ụtọ na njedebe nke ọkara-ogologo, na hum nke ụtaba, mmetụ nke vanilla na isi ísì ikpeazụ.
A tọhapụrụ mmanya ahụ n'ọdịda ikpeazụ n'ime obere karama 3,700 (ọnụahịa mkpọsa a tụrụ aro nke US$90). Nke a agaghị adị ọnụ ala. Ọ bụrụ n'ezie na ịchọrọ ịzụta karama, biko wepụta oge wee ghọta n'ezie ụtọ dị n'ime nke bourbon.
Nke a South Carolina distiller na-eji ọka ọdịnala na-acha uhie uhie ọ fọrọ nke nta ka ọ ghara ikpochapụ. Ndị a na-eri mmanya na-arụkọ ọrụ na Mahadum Clemson iji nyere aka weghachite ọka Jimmy na-acha uhie uhie na ụdị ọhụrụ ahụ, karịsịa n'ihi na ọ bụ ọka a na-eji na ọka Sunyuexiang mpaghara n'oge gara aga. Ihe ọṅụṅụ ahụ bụkwa bourbon pụrụ iche, nke nwere ụgwọ sirop ọka 100%.
Ọdịdị nke gbọmgbọm na-adịghị egbochi mmiri agaghị eme ka ị na-aṅụ mmanya na-aba n'anya. Kama nke ahụ, ị ga-esi ísì mmanụ aṅụ dị nro, Roses a mịrị amị, eggnog ngwa nri na ọka caramel, na-emetụ nnu. Ụtọ ahụ na-ekpo ọkụ ma na-atọ ụtọ, na-esi ísì ụtọ nke ọka caramel nnu na toffee buttery, na-egosi shuga cherry ma ọ bụ ọbụna mkpọ ahụekere nnu. Ọgwụgwụ ahụ dị ogologo ogologo, na ọka caramelized na mmetụ ụtọ nnu na njedebe, na ụtọ banana n'akụkụ ya.
Kalama bourbon a na-achọsi ike dị mma maka ịgbasa uto ya na ndị na-apụ apụ n'ezie. Ọ bụ ezie na ọnụahịa azụmaahịa a tụrụ aro bụ $100, ngwaahịa ndị a na-erekarị ngwa ngwa, nke pụtara na n'ọtụtụ ọnọdụ, ọnụ ahịa ha karịrị ọnụ ahịa ha.
Kalama a nke a na-asọpụrụ na nke a hụrụ n'anya sitere na Buffalo Trace bụ whiskey mara mma. Mmụọ ahụ sitere na sirop malt ojii dị ala nwere akara Buffalo. A na-emezi ihe ọṅụṅụ ahụ n'ụlọ nkwakọba ihe nke onye agha ahụ wuru ihe karịrị 100 afọ gara aga. Kwa afọ, a na-ahọrọ barel kacha mma maka nkwakọ ngwaahịa na karama, na-enweghị mgbagwoju anya.
Ihe ọṅụṅụ ahụ ga-adọta gị n'etiti jam berry na-esi ísì ụtọ na ísì ísì (dị ka ísì ụtọ nke ifuru) na ụtọ nke toffee buttery. N'aka nke ọzọ, uto ahụ na-abụ mmanụ vanilla, cedar a mịrị amị na ose ọcha, wee laghachi na ngwa nri n'emeghị ka jam. N'ihi vanilla na toffee, ose ose na-egbuke egbuke n'ime igbe osisi cedar jupụtara na ụtaba, ma na-esi ísì ụtọ nke mint ọhụrụ dị anya, njedebe dị ogologo ma dị nro.
Nke a bụ whiskey nke ukwuu (ọnụahịa azụmaahịa akwadoro bụ $75). Ọnụ ahịa ga-adịgasị iche iche wee rute oke elu, dabere na nkesa ị chọtara. Nke a na-ekwu, whiskey a kwesịrị ka ọ na-eme mkpọtụ. Ọ nwere ezigbo ire ụtọ na mmetụta mgbochi gbọmgbọm dị mfe ịṅụ. Agbanyeghị, ịgbakwụnye mmiri na-eme ka ifuru a too.
Ọ bụ ezie na nke a bụ nhọrọ dị oke ọnụ, anyị chere na ọ bụ ntọala mmanya na-enweghị atụ maka boulevardiers ma ọ bụ nke ochie.
Jno Beam (Jno Beam) bụ azụmahịa Jim Beam, o nwere ụfọdụ ịhịa aka n'ahụ, ebe ịka nká nke ọma na ụlọ nkwakọba ihe yana chioma na mmụọ ozi whiskey. A na-eme ihe ọṅụṅụ ahụ site na ọkọlọtọ Beam 77% ọka, rye 13% na 10% malted barley puree. A na-etinye ya n'ụlọ nkwakọba ihe Beam n'otu ala n'otu ebe maka afọ 15.
Akpụkpọ anụ saddle ochie jikọtara ya na ogwe osisi oak musty na ala cellar ruru unyi, ma nwee mkpụrụ osisi gbara ọchịchịrị na-atọ ụtọ na caramel dị nro. Mgbe mkpụrụ osisi na-akpọnwụ, ọnụ ọnụ ga-ejigide ekpomeekpo caramel, ebe ekpomeekpo cedar ga-enwe ụtọ ụtaba bara ụba ma dị ụtọ. Osisi cedar kpọrọ nkụ na-enwe mmetụta ruo ọgwụgwụ, ebe ụtaba na-eduga na ikuku kuki kuki oatmeal nke mịrị amị, nke nwere ọtụtụ cinnamon na nutmeg, na-enye ire gị ọmarịcha mkpọtụ.
Nke a bụ osisi mana ụtọ. Nke a bụ ihe na-adọrọ mmasị nke ukwuu. Enwere ike ịsị na ọ bụ osisi n'elu osisi. N'ụzọ megidere nke ahụ, ọ na-agbagwoju anya ka ọ na-ejigide ohere ya. Ọ bụ ezie na ọ bụ mbipụta nwere oke n'oge okpomọkụ gara aga, ị ga-enwe ike ịhụ na ọ dị nso na ọnụahịa mkpọsa ya tụrụ aro nke $100… eleghị anya.
Oge nzipu: Mar-20-2021