N'ịchụso mmanya na-atọ ụtọ nke ọma, ndị ọkachamara na-emepụta iko kachasị mma maka ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mmanya ọ bụla. Mgbe ị na-aṅụ ụdị mmanya, ụdị iko ị na-ahọrọ ọ bụghị nanị na-emetụta uto, ma gosikwa mmasị gị na nghọta nke mmanya. Taa, ka anyị banye n'ụwa iko mmanya.
Iko Bordeaux
A na-arụ ụka na iko mmanya a nke yiri tulip bụ iko mmanya a na-ahụkarị, a na-emekwa ọtụtụ iko mmanya n'ụdị iko mmanya Bordeaux. Dị ka aha ahụ na-atụ aro, a na-emepụta iko mmanya a ka ọ dịkwuo mma itule utoojoo na arọ astringency nke Bordeaux red wine, n'ihi ya, o nwere ogologo iko ahụ na a na-abụghị vetikal iko mgbidi, na curvature nke iko mgbidi nwere ike mma ịchịkwa akọrọ. uhie even. Dakọtara ụtọ.
Dịka mgbe ị maghị mmanya ị ga-ahọrọ, ọ dị mma mgbe niile ịhọrọ mmanya Bordeaux. Ọ bụrụ na ị ga-enwe naanị otu iko iji mee ihe n'ihi ọnọdụ, mgbe ahụ, nhọrọ kachasị mma bụ iko mmanya Bordeaux. Otu ihe ahụ bụ iko Bordeaux, ma ọ bụrụ na ha buru ibu na obere na tebụl, mgbe ahụ n'ozuzu, a na-eji nnukwu iko Bordeaux maka mmanya na-acha uhie uhie, nke dị ntakịrị na-ejikwa mmanya ọcha.
Ọjà champagne
All mmanya na-egbuke egbuke na-akpọ onwe ha champeenu, ya mere iko a kwesịrị ekwesị maka mmanya na-egbuke egbuke nwere aha a, ma nke a abụghị naanị maka champeenu, kama ọ dị mma maka mmanya niile na-egbuke egbuke, n'ihi ahụ ha dị gịrịgịrị, e nyere ọtụtụ nkọwa nwanyị.
The ọzọ streamlined warara na ogologo cup ahu ọ bụghị nanị na-eme ka ntọhapụ nke egosipụta mfe, ma na-eme ka ọ ọzọ aesthetically ụtọ. Iji mee ka nkwụsi ike dịkwuo elu, ọ nwere nnukwu ihe nkwado ala. Ọnụ dị warara dị mma maka iji nwayọọ rie champeenu dị iche iche na-esi ísì ụtọ, ebe ọ na-ebelata mfu nke ísì ụtọ mmiri.
Otú ọ dị, ọ bụrụ na ị na-ekere òkè na a top champeenu akatabi okop, mgbe ahụ na-ahazi ga-isi-enye gị champeenu iko, ma ibu na-acha ọcha mmanya iko. N'oge a, ya ejula gị anya, n'ihi na nke a bụ ka mma hapụ mgbagwoju aromas nke champeenu, ọbụna na-efu nke ekele ya ọgaranya obere egosipụta.
Iko Brandy (Cognac)
Iko mmanya a nwere ikuku aristocratic site na okike. Ọnụ iko adịghị nnukwu, na ikike nke iko ahụ nwere ike iru 240 ~ 300 ml, mana ikike ejiri mee ihe n'ezie bụ naanị 30 ml. A na-etinye iko mmanya ahụ n'akụkụ, ọ dịkwa mma ma ọ bụrụ na mmanya dị na iko ahụ adịghị awụpụ.
Ahụ iko gbara gburugburu nwere ibu ọrụ idowe isi nke nectarine n'ime iko ahụ. Ụzọ ziri ezi iji jide iko ahụ bụ iji mkpịsị aka jide iko ahụ n'aka nke ọma, ka okpomọkụ nke aka wee nwee ike kpoo mmanya ahụ ntakịrị site na iko ahụ, si otú ahụ kwalite ísì mmanya.
Iko Burgundy
Ka ị na-atọ ụtọ ụtọ mkpụrụ osisi siri ike nke mmanya uhie Burgundy, ndị mmadụ emepụtala ụdị iko a nke dị nso na ọdịdị okirikiri. Ọ dị mkpụmkpụ karịa iko mmanya Bordeaux, ọnụ iko ahụ dị ntakịrị, na eruba n'ọnụ ka ukwuu. The Spherical cup ahụ nwere ike mfe ikwe ka mmanya na-eruba n'etiti ire wee gaa n'akụkụ anọ, nke mere na mkpụrụ osisi na utoojoo flavors nwere ike na-ejikọta ibe ha, na warara iko nwere ike mma condense mmanya na-esi ísì.
Champagne Saucer
A na-eji ugegbe ndị dị otú ahụ arụ ụlọ elu Champagne na agbamakwụkwọ na ọtụtụ ememe ememe. Ahịrị ndị ahụ siri ike ma iko ahụ dị n'ụdị triangle. Ọ bụ ezie na a pụkwara iji ya wuo ụlọ elu champeenu, a na-ejikarị ya eme ihe ọṅụṅụ mmanya na nri nri, n'ihi ya, ọtụtụ ndị na-akpọ ya n'ụzọ na-ezighị ezi iko mmanya. Usoro kwesịrị ịbụ iko champagne saucer nke North America.
Mgbe ụlọ elu champagne pụtara, ndị mmadụ na-eleba anya na ikuku nke ebe ahụ karịa mmanya, na iko iko nke na-adịghị mma iji jide ísì adịghịkwa mma maka mmanya na-egbuke egbuke dị elu, ya mere ụdị iko a bụ. A na-eji weta mmanya ọhụrụ, mmanya dị ndụ, dị mfe ma na-amị mkpụrụ mgbe niile ga-ezuru ya.
Glass mmanya eji megharịa ọnụ
Mgbe ị na-atọ ụtọ mmanya mgbe nri abalị gasịrị, jiri ụdị iko mmanya dị mkpụmkpụ nwere obere aka na ala. Mgbe ị na-aṅụ mmanya mmanya na mmanya megharịa ọnụ, a na-eji ụdị iko a nwere ihe dị ka 50 ml. Ụdị iko a nwekwara aha dị iche iche dị ka Porter Cup, Cup Shirley, ụfọdụ ndị na-akpọkwa oghere nke iko ahụ kwụ ọtọ dị ka Pony n'ihi na ọ dị mkpụmkpụ nke iko a.
Egbugbere ọnụ dịtụ ntakịrị na-enye ohere ka ọnụ ọnụ ire bụrụ onye nche nke uto, na-anụ ụtọ mkpụrụ osisi na ụtọ mmanya, ka ị na-etinye aka na ọdụ ụgbọ mmiri tawny na almọnd toasted nke na-apụta megide mmetụ nke zest oroma na ose. ihe nsure ọkụ na-esi ísì ụtọ, ị ga-aghọta otú nkọwa nke imewe a dị mkpa.
Otú ọ dị, ọ bụ ezie na e nwere ọtụtụ iko dị mgbagwoju anya, e nwere nanị iko atọ bụ isi - maka mmanya uhie, mmanya ọcha na mmanya na-egbuke egbuke.
Ọ bụrụ na ị gaa nri abalị ma chọpụta na e nwere iko mmanya 3 n'ihu gị mgbe ị nọ ọdụ na tebụl, ị nwere ike ịmata ọdịiche dị n'etiti ha site n'icheta usoro, ya bụ - uhie, nnukwu, ọcha na obere egosipụta.
Ma ọ bụrụ na ị nwere naanị ego ole ị ga-azụta otu ụdị iko, mgbe ahụ, iko mbụ a kpọtụrụ aha na isiokwu - iko Bordeaux ga-abụ nhọrọ dị iche iche.
Ihe ikpeazụ m chọrọ ikwu bụ na a na-emekarị iko ụfọdụ na ụkpụrụ ma ọ bụ agba maka ịchọ mma. Otú ọ dị, a naghị atụ aro ụdị iko mmanya a site n'echiche nke ịṅụ mmanya, n'ihi na ọ ga-emetụta nleba anya. Agba nke mmanya n'onwe ya. Ya mere, ọ bụrụ na ịchọrọ igosi ọkachamara gị, biko jiri kristal doro anya.
Oge nzipu: Mar-22-2022