Mgbe ụfọdụ, enyi gị na-ajụ ajụjụ na mberede: A pụghị ịhụ mkpụrụ vaịn nke mmanya ị zụtara n'akwụkwọ ahụ, ma ị maghị afọ e mere ya?
O chere na enwere ike inwe ihe dị njọ na mmanya a, ọ nwere ike ịbụ mmanya adịgboroja?
N'ezie, ọ bụghị mmanya niile ka a ga-eji akara mkpụrụ vaịn, na mmanya na-enweghị mkpụrụ vaịn abụghị mmanya adịgboroja. Dịka ọmụmaatụ, a ga-eji karama Edwardian mmanya na-acha ọcha na-egbuke egbuke akara na "NV" (mbiri maka okwu ahụ bụ "Non-Vintage", nke pụtara na karama mmanya a enweghị "enweghị vintage").
Karama mmanya iko1. Gịnị ka afọ na akara mmanya na-ezo aka?
1.Nke mbụ, anyị kwesịrị ịma ihe afọ ebe a na-ezo aka?
Afọ e dekwasịrị n’akwụkwọ ahụ na-ezo aka n’afọ e were mkpụrụ vaịn ndị ahụ, ọ bụghị afọ e e ya saa isi ya n’afọ e were mkpụrụ vine yake.
Ọ bụrụ na a na-egbute mkpụrụ vaịn na 2012, tinye ya na 2014, ma buga ya na 2015, mkpụrụ vaịn nke mmanya bụ 2012, na afọ a ga-egosipụta na labelụ bụkwa 2012.
2. Gịnị ka afọ pụtara?
Ogo mmanya na-adabere na nka maka isi atọ na akụrụngwa maka isi asaa.
Afọ na-egosi ọnọdụ ihu igwe nke afọ dị ka ọkụ, okpomọkụ, mmiri ozuzo, iru mmiri na ifufe. Na ọnọdụ ihu igwe ndị a na-emetụta uto nke mkpụrụ vaịn.
Ogo nke vintage na-emetụta kpọmkwem àgwà nke mkpụrụ vaịn n'onwe ha. Ya mere, àgwà nke vintage na-emetụtakwa àgwà mmanya.
Otu afọ dị mma nwere ike ịtọ ntọala dị mma maka mmepụta mmanya dị elu, na afọ dị ezigbo mkpa maka mmanya.
Dịka ọmụmaatụ: ụdị mkpụrụ vaịn dị iche iche a na-akụ n'otu ubi-vine site na otu winery, ọ bụrụgodị na otu onye na-aṅụ mmanya na-eme ya ma na-edozi ya site na otu usoro ịka nká, àgwà na ụtọ nke mmanya na afọ dị iche iche ga-adị iche, nke bụ amara nke vintage .
3. Gịnị mere na-ejighị mkpụrụ vaịn mara ụfọdụ mmanya?
Ebe ọ bụ na afọ ahụ na-egosipụta oké ụjọ na ihu igwe nke afọ ahụ ma na-ekere òkè dị mkpa n’ịdị mma nke mmanya ahụ, gịnị mere na a naghị eji ụfọdụ mmanya akara ka afọ?
Isi ihe kpatara ya bụ na ọ naghị agbaso ụkpụrụ iwu: na France, ihe ndị a chọrọ maka mmanya AOC-ọkwa dị oke ọnụ.
A naghị ekwe ka mmanya nwere akara n'okpuru AOC nke agwakọtara n'ime afọ ka ọ gosi afọ na labelụ.
A na-agwakọta ụfọdụ ụdị mmanya ruo ọtụtụ afọ, site n'afọ ruo n'afọ, iji nọgide na-enwe ụdị mmanya a na-emepụta kwa afọ.
N'ihi ya, a naghị emezu iwu na ụkpụrụ ndị dị mkpa, ya mere, akara mmanya ahụ adịghị akara na afọ.
Ụfọdụ ndị na-ere mmanya, ka ha wee nwee mmasị na ụdị mmanya dị iche iche, na-agwakọta ọtụtụ mmanya nke afọ dị iche iche, na akara mmanya agaghị akara na afọ.
4. Ịzụ mmanya ga-ele anya n'afọ?
Ọ bụ ezie na vintage nwere mmetụta dị mkpa na àgwà mmanya, ọ bụghị mmanya niile na-eme.
Ụfọdụ mmanya anaghị eme nke ọma ọbụna site na vintages kacha mma, n'ihi ya, elela anya na vintage mgbe ị na-azụta mmanya ndị a.
Tebụl mmanya: N'ozuzu, mmanya okpokoro nkịtị n'onwe ya anaghị enwekarị mgbagwoju anya na ike ịka nká, n'ihi na ma ọ bụ afọ kachasị elu ma ọ bụ afọ nke ọkara, ọ na-enwe mmetụta dị nta na àgwà nke mmanya ahụ.
Ọtụtụ n'ime mmanya ndị a bụ mmanya ntinye ọkwa, ọnụ ahịa ya dị ihe dị ka iri puku kwuru iri yuan, ihe a rụpụtara dị oke elu, ma dị mfe ma dị mfe ịṅụ.
Ọtụtụ mmanya ụwa ọhụrụ: Ọtụtụ mpaghara mmanya ụwa ọhụrụ nwere ihu igwe na-ekpo ọkụ, nke na-enye ohere maka ịgba mmiri na ihe ndị ọzọ mmadụ na-eme, na n'ozuzu, ọdịiche dị na vintage adịghị akpọpụta karịa na ụwa ochie.
Ya mere, mgbe ị na-azụta mmanya ọhụrụ nke ụwa, ị naghị echekarị banyere mmanya vine, ọ gwụla ma ọ bụ mmanya kacha elu.
Oge nzipu: Ọkt-09-2022